太平猴魁特點(diǎn)：其外形兩葉抱芽
，扁平挺直，色澤蒼綠勻潤，葉脈綠中隱紅，茶湯黃綠明澈，口感清香，鮮靈高爽，蘭花香馥郁，且較為耐泡，頭泡香高，二泡味濃，三泡四泡幽香猶存，滋味不減。太平猴魁等級(jí)特點(diǎn)：
1.極品
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外形扁展挺直
，魁偉壯實(shí)，兩葉抱一芽，勻齊，毫多不顯，蒼綠勻潤，部分主脈暗紅；湯色嫩綠明亮；香氣鮮靈高爽，有持久蘭花香；滋味鮮爽醇厚，回味甘甜，獨(dú)具“猴韻”，葉底嫩勻肥壯，成朵2.特級(jí)
外形扁平壯實(shí)，兩葉抱一芽
，勻齊，毫多不顯，蒼綠勻潤，部分主脈暗紅；湯色嫩綠明亮，香氣鮮嫩清高，蘭花香較長；滋味鮮爽醇厚，回味甘甜，有“猴韻”；葉底嫩勻肥厚，成朵，嫩黃綠勻亮。3.一級(jí)
外形扁平重實(shí)
，兩葉抱一芽，勻整，毫隱不顯，蒼綠較勻潤，部分主脈暗紅；湯色嫩黃綠明亮；香氣清高，有蘭花香；滋味鮮爽回甘，有“猴韻”；葉底嫩勻成朵，黃綠明亮。4.二級(jí)
外形扁平
，兩葉抱一芽5.三級(jí)
外形兩葉抱一芽，少數(shù)翹散
太平猴魁如何分辨：
1.茶葉外形
真的太平猴魁色澤蒼綠、魁偉挺直
，并且茶葉的兩頭略尖。而假的猴魁一般色澤翠綠，葉薄外形也不均勻，條形不規(guī)則。2.產(chǎn)地
太平猴魁的核心產(chǎn)區(qū)位于黃山北麓的原太平縣
3.葉底
正品猴魁兩葉抱一芽
4.香氣
真正的猴魁
5.重量和質(zhì)感
真的太平猴魁
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