碧螺春茶為卷曲形綠茶,其外形卷曲如螺
,銀綠隱翠碧螺春茶的特點(diǎn):
碧螺春茶葉的特點(diǎn)是:條索均勻
1.色澤
正宗洞庭碧螺春有光澤
2.香氣
洞庭碧螺春香氣濃烈
,清香帶花果香,主要它生長在果園之中和洞庭的特有水土有關(guān)。其他碧螺春香氣不足,因?yàn)樗切虏枰灿幸稽c(diǎn)香氣,但沒有清香和果香,外地碧螺春有奧土氣,有青葉氣。3.口味
洞庭碧螺春喝道口中很順口,有一種甘甜
、清涼、味醇的感覺,有回味,主要是口味醇.其他碧螺春喝到口中有澀、涼、苦4.外形
條索纖細(xì)如蜂腿
5.沖泡
茶葉沖泡有上投中投下投三種
碧螺春茶為什么果香馥郁:
洞庭碧螺春產(chǎn)區(qū)是中國著名的茶、果間作區(qū)
。茶樹和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城紅、泉城綠、等果木交錯種植。茶樹、果樹枝椏相連,根脈相通,茶吸果香,花窨茶味,陶冶著碧螺春花香果味的天然品質(zhì)。正如明代《茶解》中所說:“茶園不宜雜以惡木
,唯桂、梅、辛夷、玉蘭、玫瑰、蒼松、翠竹之類與之間植,亦足以蔽覆霜雪,掩映秋陽?div id="4qifd00" class="flower right">茶樹、果樹相間種植
,令碧螺春茶獨(dú)具天然茶香果味,品質(zhì)優(yōu)異,真是:”入山無處不飛翠,碧螺春香百里醉“本文地址:http://m.mcys1996.com/jinji/13740.html.
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