買茶葉需要注意什么問(wèn)題(去武夷山買茶葉要注意什么

？)

，好的茶葉均應(yīng)無(wú)青草氣、異雜氣味。開泡后濕聞茶湯時(shí)，好茶香氣鮮靈、濃厚、無(wú)異味。

如果茶葉里含有高揚(yáng)的香氣，甚至有一種烤焦的味道

，這時(shí)就需要仔細(xì)分辨一下了，一般來(lái)說(shuō)這種茶往往多少有點(diǎn)問(wèn)題。

有的茶商會(huì)拿一些陳茶來(lái)再次烘焙

，提高香氣，從而達(dá)到以陳充新、賺取利潤(rùn)的目的。

3

、問(wèn)

問(wèn)，就是問(wèn)其來(lái)路：詢問(wèn)品種及產(chǎn)地

，大概推斷茶葉的品質(zhì)。選購(gòu)茶葉，還應(yīng)看其正宗產(chǎn)地及對(duì)應(yīng)品種。

比如按浙江省地方標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定

，在杭州西湖一帶的獅峰、梅塢、龍塢區(qū)是西湖龍井茶的特定產(chǎn)地；碧螺春的產(chǎn)地是江蘇無(wú)錫洞庭湖畔；烏龍鐵觀音產(chǎn)于福建安溪。

可以能事先找些相關(guān)資料

，對(duì)基本問(wèn)題有所了解，用自己心里有底的問(wèn)題咨詢賣家，那就好辦多了，上當(dāng)?shù)臋C(jī)會(huì)也會(huì)少很多。

4、沏

沏

，就是要沖泡品嘗：歸根結(jié)底茶是要喝的，自然少不了沖泡品嘗。有很多茶友發(fā)現(xiàn)，在商家喝的茶買回去自己泡就不是這個(gè)味了，從而懷疑商家做了手腳。

事實(shí)上，從根本上消除這種疑慮的方法

，掌握在我們自己手中。我們需要做的是，自己動(dòng)手，現(xiàn)場(chǎng)沏茶。這樣做還有一個(gè)好處，就是若沖泡這種茶的方法有誤。

懂茶的商家也會(huì)指導(dǎo)我們正確的泡法