安吉白茶產(chǎn)自哪里(安吉白茶哪里產(chǎn)的最好)

，年平均氣溫15.5℃，年降雨量約1510mm，相對濕度80%左右，區(qū)內(nèi)山地資源豐富，土層深厚，有機(jī)質(zhì)含量高，因此為安吉白茶的品質(zhì)奠定了良好基礎(chǔ)，成品安吉白茶具有清香高揚(yáng)，鮮爽回甘的特征。

安吉白茶之所以名字含有”白茶“是因?yàn)樗臉浞N叫做“白葉一號”。

這種茶樹比較奇特

，環(huán)境溫度在23度以下，長出的芽葉偏白（如上圖，你一看就知道怎么回事了），在這種情況下如果僅采摘芽，制作成芽茶，就是我們熟悉的鳳形安吉白茶了。

它以氨基酸含量高著稱

，氨基酸含量高就會比較鮮爽甘甜，有一種滑順巴士的感覺。

但是，環(huán)境溫度一旦在23度以上（炎熱的夏天）

，茶樹長出的葉子就更加翠綠綠，而白色的特征就逐漸消失，此時(shí)采摘一芽一葉或者一芽二葉，再通過龍井的制作工藝進(jìn)行炒青，就叫做白茶龍井，喝起來就是龍井的那股濃濃的超好聞的豆香味了。

安吉白茶哪里產(chǎn)的最好

安吉白茶的正宗地域是浙江省湖州市安吉縣

，也是安吉縣的特產(chǎn)。2004年4月，原國家質(zhì)檢總局正式批準(zhǔn)安吉白茶為原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品（即地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品）。

安吉白茶形狀筆直，略扁

，像蘭蕙；顏色為綠色，白發(fā)外露