有機(jī)茶葉是什么意思到底何為有機(jī),

，所有的有機(jī)認(rèn)證，其實(shí)控制的都是產(chǎn)品制造的過程，而非結(jié)果。

我國(guó)有機(jī)茶的情況

有機(jī)茶葉是一種純天然、無污染的茶葉

，是中國(guó)第一個(gè)頒證出口的有機(jī)食品，在茶葉質(zhì)量安全認(rèn)證體系中等級(jí)最高。

統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示

，目前，中國(guó)通過有機(jī)茶認(rèn)證的茶葉生產(chǎn)企業(yè)1282家，認(rèn)證有機(jī)茶園面積超過166萬畝，年產(chǎn)有機(jī)茶19.3萬噸。其中，福建省茶葉產(chǎn)量、產(chǎn)值均居全國(guó)首位。

全國(guó)各產(chǎn)茶省地，都在積極構(gòu)建有機(jī)茶園

，不僅原料要綠色有機(jī)，連同生產(chǎn)設(shè)備，生產(chǎn)環(huán)境都需要嚴(yán)格的把控，爭(zhēng)取提升茶葉質(zhì)量安全。

有機(jī)茶、綠色食品茶與無公害茶的區(qū)別

【三者的概念】

有機(jī)茶的概念是20世紀(jì)90年代初引入我國(guó)的

，其宗旨是保護(hù)生態(tài)環(huán)境、降低資源消耗、提高茶葉品質(zhì)。

綠色食品茶是原農(nóng)墾部門根據(jù)我國(guó)國(guó)情發(fā)展起來的

，強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品具有安全、優(yōu)質(zhì)、富營(yíng)養(yǎng)的特點(diǎn)。

而無公害茶是21世紀(jì)初我國(guó)加入WTO后

，政府實(shí)施食品安全基本國(guó)策提出的，是保障茶葉的基本安全，滿足大眾消費(fèi)，是最基本的市場(chǎng)準(zhǔn)入條件。

綠色食品茶分為A級(jí)和AA級(jí)

，AA級(jí)綠色食品茶與有機(jī)茶相當(dāng)。有機(jī)茶和AA級(jí)綠色食品茶在安全性方面要求更高，規(guī)定生產(chǎn)基地要遠(yuǎn)離工廠