一文讀懂壽眉白茶壽眉的品質特征及口感介紹(白茶,壽眉是什么?)

、松溪縣以及寧德市的福鼎市等，產(chǎn)量占白茶總產(chǎn)量一半以上。制造貢眉原料采摘標準為一芽二葉至一芽二、三葉。要求含有嫩芽、壯芽。初精制工藝與白牡丹基本相同。

壽眉適合用什么紫砂壺沖泡？

紫砂壺特別適合用來沖泡老壽眉

。經(jīng)過歲月沉淀的老白茶是不怕紫砂壺的悶泡，但也要合力控制浸泡時間。

在使用紫砂壺沖泡老壽眉的時候

，這幾點要注意：

第一點：盡量選用壺身比較高

、容積大的紫砂壺，太小的話，怕是會悶壞白茶，可以選擇200ml左右的黃金比例壺。

第二點：我們先用沸水來沖洗一下紫砂壺

，表面和里面都要沖洗，洗去異味，避免影響茶味。

第三點：掌握投茶量和浸泡時間

，投茶量要比較多，至少是紫砂壺容積一半，沖泡時間也要久一點（和用蓋碗沖泡方式相對比），記得要用沸水（95度到100度）來沖泡。

第四點：要醒茶1到2次

，也就是說前面2泡茶要倒掉，一來洗去紫砂壺的味道，二來是為了喚醒老白茶的香氣，2泡之后的老白茶，香氣就會更濃，內物質就會溢出來。

第五點：飲用白茶后

，記得及時清理茶渣，保持紫砂壺的清潔。

白茶,壽眉是什么?

白茶有“一年茶

、三年寶、七年靈丹妙藥”之稱，這幾年特別流行。
白茶屬輕微發(fā)酵茶，是我國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。白茶是我國的特產(chǎn)，主要產(chǎn)于福建省的福鼎（最早是由福鼎縣首創(chuàng)，該縣有一種優(yōu)良品種的茶樹——福鼎大白茶，茶芽葉上披滿白茸毛，是制茶的上好原料，最初采用這種茶片生產(chǎn)白茶）、政和、松溪和建陽等縣，臺灣省也有少量生產(chǎn)。白茶生產(chǎn)已有200年左右的歷史。

白茶貢眉和壽眉哪個等級高 白茶貢眉和壽眉介紹

1、白茶貢眉的等級比較高

。

2、壽眉的原料采用的是低級的大白茶或者菜茶。制作工藝即白茶的制作工藝，并且取一芽二三葉經(jīng)萎凋烘焙而成。

3、貢眉最初采用的原料是菜茶，用菜茶做的貢眉要求采摘一芽二三葉，但由于菜茶的量太少，貢眉也用原料較差的大白茶制作。

白茶壽眉貢眉怎么分辨

壽眉與貢眉都屬于白茶

，二者的主要區(qū)別就在于，貢眉的品級為上級，其質量優(yōu)于壽眉。

外形上，壽眉

，毫心稀露，葉片偏大，當?shù)夭柁r(nóng)稱為“粗茶婆”