第一次愛上白茶，是因為那泡老壽眉
一小撮干干巴巴的粗枝大葉，枝枝愣愣的
沸騰的水
水至二沸
那湯色
分茶入杯
，息聲斂氣，茶湯入口，一股特別的清香立時充滿了整個口腔。熟悉，卻一時想不起。還是老師提醒：想想小時候曬被子之后，陽光的味道吧！是啊
，那是陽光的味道啊。滿口清新獨特的茶香，就象在一個陽光明媚的午后，躺在柔軟的草地上，清新的自然的空氣陽光
每年春天
，當春風吹綠了滿山的茶樹，采茶人便登上山頂，采摘芽葉。有時
，會想象自己就是這樣一個采茶女，伴著清晨的陽光，登上高山，走進茶園。在滿目的青翠中，招呼了同伴，和著春風，映著晨曦，開始采茶。不流連春日的鳥鳴花香，一心一意的，采摘著、呵護著茶樹上的嫩芽。采摘完畢后
，進行萎凋。然后，找一個平整寬闊的地方，把所有萎凋后的茶均勻地鋪開，攤在地上。春日的陽光明媚、充足、燦爛，溫柔而堅決的蓋下來，包裹了著地上濕漉漉的茶芽。而茶芽，就像一個饑渴的孩子這就是白茶中為什么會有陽光的味道
。由于吸收了陽光
，茶性，也由“至寒”轉為涼性。而且，這種接近于原始的制茶方法，最大程度的保持了茶的內(nèi)涵與精華。所以，白茶有很強的扶正祛邪的功效。夏天降暑，冬天去燥，滋潤嗓子，非常的有效果。白茶不怕存放
。在完好的儲存條件下，保存的時間越長，越好喝。在在六大茶類里，了解她的人并不是很多。但她，只是默默1
白茶有不同的種類
白毫銀針由于茶針的嫩度比較高
白牡丹和壽眉由于一個是茶針一個是茶葉，形態(tài)上不一樣
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、老壽眉是白茶。本文地址:http://m.mcys1996.com/jinji/14437.html.
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