国产尤物精品自在拍视频首页,国产尤物精品自在拍视频首页,亚洲精品制服丝袜综合资源网,女人高潮娇喘抽搐喷水视频,久久精品这里精品,99久久ER热在这里只有精品99,天天狠天天透天干天天怕,ΑV一卡二卡三卡免费,午夜福利男女XX00动态图片,久久亚洲日韩精品,高清白嫩偷拍视频,中文字幕日韩在线视频综合网,噜噜噜66网站,亚洲日本va一区二区三区,欧美特级AAAAAA视频免费观看,亚洲日本va一区二区三区 ,男人深夜精品网站

登錄
首頁 >> 茶常識 >> 禁忌

普洱茶的等級是如何劃分的(普洱茶等級的區(qū)別)

品茶 2023-05-18 03:33:59

普洱茶的等級是如何劃分的

普洱茶逐漸作為大眾飲品后

，時常會在賣茶者身上發(fā)生：“這餅普洱茶是什么等級
？不是特級的應(yīng)該不好
。”等諸如此類的尷尬事件
。

也有茶友會產(chǎn)生“普洱茶生茶怎么沒有宮廷級的說法？那么普洱茶是如何分等級的

？”這樣的疑惑
，下文將從散茶和緊壓茶兩種茶型，來解答朋友的問題
。

普洱茶的等級是根據(jù)茶菁的細嫩度來劃分的

。同時普洱茶因不同的需求被制成緊壓茶和散茶，而等級在緊壓茶和散茶中又存在較大差異
。所以對于普洱茶的等級劃分
，需要分開討論。

普洱茶等級劃分的基礎(chǔ)是茶菁的細嫩程度，而能夠辨別出茶菁的細嫩是進入普洱茶等級劃分的入門能力

。

茶菁細嫩的辨別主要根據(jù)三點：

看茶菁的色澤

；嫩度較高的茶菁色澤亮，潤澤就像會溢出茶質(zhì)一樣
；相反色澤暗淡
，干枯不水潤的茶菁嫩度低；

再數(shù)芽頭

；有芽頭且芽頭較多
，茶毫顯著的，茶菁嫩度較高
，芽頭較少甚至沒有的
，茶菁嫩度較低；

最后看茶菁的緊結(jié)和厚實度

；茶葉能夠較好緊結(jié)在一起
，且看起來有重量感的，茶菁嫩度較高
，茶葉松散
，看起來輕飄無重量感的，茶菁嫩度較低
。

普洱茶分為緊壓茶和散茶

。緊壓茶是根據(jù)不同的需求，以云南大葉種曬青毛茶為原料經(jīng)過不同的制茶工藝制成餅
、磚
、沱、圓柱等形狀
。而其等級劃分因為茶品原料
、制作工藝的影響較為復(fù)雜。

緊壓茶中分生茶和熟茶

，生茶又包括春茶
、秋茶，春茶中根據(jù)采摘時間的不同分為：頭春
、二春
、春尾三個等級。

緊壓茶的等級無法按簡單的數(shù)字來劃分

，舉幾個最突出的例子
，如嘜號茶中7542、7752
、7572
、三級普等
。茶品上的第三個數(shù)字通常表示茶菁等級，指的是還是曬青毛茶（生散茶）時的等級
，但也有例外
。

隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展，人們的物質(zhì)文化需求不斷提高后

，為購買方便
。將普洱茶的等級分為高、中
、低
。

高級茶品有：金瓜貢茶、印級茶

、極品餅（磚）茶
、宮廷級茶品
、禮茶等
；中端茶品有：7432青餅、一
、三級磚茶和沱茶
、7576熟茶等；低端茶品有：六到十級的散茶
。

說完緊壓茶的等級劃分

，我們再說散茶的等級劃分：

普洱茶散茶的劃分通常分為特級和一到十，十一個等級

。且數(shù)字越大
，表明茶菁越老。而生散茶和熟散茶的級別又各有其特點
。

散生茶又稱曬青毛茶

，分為特級、二級
、四級
、六級、八級
、十級
。

特級散生茶的特點是條索肥嫩、緊結(jié)勻整

、茶毫凸顯
，色澤綠潤；二級散生茶的特點是條索肥壯
、緊結(jié)勻整
、茶毫顯著
，色澤嫩綠；四級散生茶的特點是條索緊結(jié)
、尚勻整
，色澤墨綠潤澤，梗片較少
；

六級散生茶條索緊實

、尚勻整，色澤深綠
，有梗片
；八級散生茶條索粗實尚勻整，色澤黃綠
，梗片稍多
；十級散生茶條索粗且松散欠勻整，色澤青褐
，梗片稍多
。

散熟茶，經(jīng)云南大葉種曬青毛茶渥堆濕水發(fā)酵

、干燥后形成的茶品
。2008年國家質(zhì)檢總局頒布了最新的，也就是現(xiàn)行的《地理標志產(chǎn)品普洱茶國家標準》
，進一步對熟茶的等級劃分做出了規(guī)定。將其等級分為特級
、一級
、三級、五級
、七級
、九級。

特級散熟茶條索緊結(jié)較細

、勻整，色澤紅褐有光澤
，茶毫顯
；一級散熟茶條索緊結(jié)、勻整
，色澤紅褐有光澤
，茶毫凸顯
；三級散熟茶條索還緊結(jié)
、勻整
，色澤褐色有光澤，茶毫還清晰
；

五級散熟茶條索緊實、勻齊

，色澤褐色有光澤
，稍帶梗；七級散熟茶條索還緊實
、勻齊
，色澤褐色無光澤
，帶梗
；九級散熟茶條索粗且松散、欠勻齊
，色澤褐色無光澤
，梗片較多
。

本文從緊壓茶和散茶兩個角度

，對普洱茶的等級劃分做了簡單闡述
。隨著對普洱茶的進一步深入了解
，普洱茶不再簡單的根據(jù)等級來進行篩選，而是轉(zhuǎn)為普洱茶的滋味
、體感、后期的存儲價值等方面進行綜合評判
。

普洱茶等級的區(qū)別

1

、首先將普洱茶的鮮葉原料，按芽葉比例和嫩度特征劃分為如下6個等級：

【特級】：一芽一葉占70%以上

，一芽二葉占30%以下。

【一級】：一芽二葉占70%以上

，同等嫩度其他芽葉占30%以下
。

【二級】：一芽二、三葉占60%以上

，同等嫩度其他芽葉占40%以下
。

【三級】：一芽二

、三葉占50%以上
，同等嫩度其他芽葉占50%以下
。

【四級】：一芽三、四葉占70%以上

，同等嫩度其他芽葉占30%以下。

【五級】：一芽三

、四葉占50%以上
，同等嫩度其他芽葉占50%以下。

2

、其次是曬青茶
，國標中也將曬青茶劃分為6個等級
，各等級特征如下：

【特級】：條索肥嫩緊結(jié)

、芽毫顯；色澤綠潤
，外形勻整
，稍有嫩莖
；香氣清香濃郁
；滋味濃醇回甘；湯色黃綠清凈
；葉底柔嫩顯芽
。

【二級】：條索肥壯緊結(jié)、顯毫

；色澤綠潤，外形勻整
，有嫩莖
；香氣清香尚濃；滋味濃厚
；湯色黃綠明亮；葉底嫩勻
。

【四級】：條索緊結(jié)

；色澤墨綠潤澤，外形尚勻整
，稍有梗片
；香氣清香
；滋味醇厚
；湯色綠黃
；葉底肥厚。

【六級】：條索緊實

；色澤深綠
，外形尚勻整
，有梗片
；香氣純正；滋味醇和
；湯色綠黃
；葉底肥壯
。

【八級】：條索粗實

；色澤黃綠，外形尚勻整
，梗片稍多
；香氣平和，滋味平和
，湯色綠黃稍濁，葉底粗壯
。

【十級】：條索粗松

；色澤黃褐，外形欠勻整
，梗片較多；香氣粗老
，滋味粗淡；湯色黃濁
，葉底粗老
。

了解普洱茶的茶友都知道，普洱茶并非一味求嫩的茶類

，而是不同等級的原料擁有不同的滋味，最近有茶友如是問道
，普洱茶不同的等級的原料都有什么特征
？是不是等級越高越好呢？

據(jù)國家質(zhì)檢總局頒布的最新的

、現(xiàn)行的2008版《GB/T22111-2008地理標志產(chǎn)品普洱茶國家標準》對鮮葉分級
、曬青茶感官品質(zhì)特征、熟茶感官品質(zhì)特征三者制定了明確的等級劃分指標
。

1

、首先將普洱茶的鮮葉原料，按芽葉比例和嫩度特征劃分為如下6個等級：

【特級】：一芽一葉占70%以上

，一芽二葉占30%以下。

【一級】：一芽二葉占70%以上

，同等嫩度其他芽葉占30%以下
。

【二級】：一芽二、三葉占60%以上

，同等嫩度其他芽葉占40%以下
。

【三級】：一芽二

、三葉占50%以上
，同等嫩度其他芽葉占50%以下。

【四級】：一芽三

、四葉占70%以上
，同等嫩度其他芽葉占30%以下。

【五級】：一芽三

、四葉占50%以上，同等嫩度其他芽葉占50%以下
。

2

、其次是曬青茶，國標中也將曬青茶劃分為6個等級
，各等級特征如下：

【特級】：條索肥嫩緊結(jié)、芽毫顯

；色澤綠潤
，外形勻整，稍有嫩莖
；香氣清香濃郁
；滋味濃醇回甘
；湯色黃綠清凈
；葉底柔嫩顯芽。

【二級】：條索肥壯緊結(jié)、顯毫

；色澤綠潤
，外形勻整
，有嫩莖
；香氣清香尚濃；滋味濃厚
；湯色黃綠明亮
；葉底嫩勻。

【四級】：條索緊結(jié)

；色澤墨綠潤澤，外形尚勻整
，稍有梗片
；香氣清香；滋味醇厚
；湯色綠黃；葉底肥厚
。

【六級】：條索緊實

；色澤深綠，外形尚勻整
，有梗片
；香氣純正；滋味醇和
；湯色綠黃；葉底肥壯
。

【八級】：條索粗實

；色澤黃綠，外形尚勻整
，梗片稍多；香氣平和
，滋味平和，湯色綠黃稍濁
，葉底粗壯
。

【十級】：條索粗松；色澤黃褐，外形欠勻整

，梗片較多；香氣粗老
，滋味粗淡
；湯色黃濁，葉底粗老
。

3

、再者就是熟茶
，國標中也將熟茶劃分為6個等級，各等級特征如下：

【特級】：條索緊細

；外形勻整、勻凈
，色澤紅褐潤顯毫
；陳香濃郁滋味濃醇甘爽；湯色紅艷明亮
；葉底紅褐柔嫩
。

【一級】：條索緊結(jié)

；外形勻整
、勻凈，色澤紅褐潤較顯毫
；陳香濃厚
；滋味濃醇回甘；湯色紅濃明亮
；葉底紅褐較嫩。

【三級】：條索尚緊結(jié)

；外形勻整
、勻凈帶嫩梗，色澤褐潤尚顯毫
；陳香濃純
；滋味醇厚回甘
；湯色紅濃明亮
；葉底紅褐尚嫩。

【五級】：條索緊實；外形勻齊

、尚勻稍帶梗
，色澤褐尚潤
；陳香尚濃
，滋味濃厚回甘；湯色深紅明亮
；葉底紅褐欠嫩
。

【七級】：條索尚緊實；外形尚勻齊

、尚勻帶梗，色澤褐欠潤
；陳香純正
；滋味醇和回甘；湯色褐紅尚濃
；葉底紅褐粗實
。

【九級】：條索粗松

；外形欠勻齊
、欠勻帶梗片，色澤褐稍花
；陳香平和
；滋味純正回甘
；湯色褐紅尚濃
，葉底紅褐粗松。

擴展資料：


普洱茶（學(xué)名：Camellia sinensis var. assamica）

，大喬木
，高達16米，嫩枝有微毛
，頂芽有白柔毛。葉薄革質(zhì)
，橢圓形
，上面干后褐綠色，略有光澤
，下面淺綠色
，中肋上有柔毛
，其余被短柔毛
，老葉變禿；側(cè)脈8-9對
，在上面明顯
。花腋生
，被柔毛。

苞片2

，早落
。萼片5，近圓形
，外面無毛
?div id="d48novz" class="flower left">
；ò?-7片
，倒卵形，無毛
。雄蕊長8-10毫米
，離生，無毛
。子房3室，被茸毛
；花柱長8毫米
，先端3裂。蒴果扁三角球形
。種子每室1個
，近圓形
，直徑1厘米
。

普洱茶主要產(chǎn)于云南省的西雙版納、臨滄

、普洱等地區(qū)
。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù)
，其飲用方法豐富
，既可清飲
，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚
，香氣高銳持久
，香型獨特
，滋味濃醇
，經(jīng)久耐泡。



以地理標志保護范圍內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料

，并在地理標志保護范圍內(nèi)采用特定的加工工藝制成
，具有獨特品質(zhì)特征的茶葉。按其加工工藝及品質(zhì)特征
，普洱茶分為普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）兩種類型。

據(jù)考證銀生城的茶是云南大葉茶種

，也就是普洱茶種
。所以銀生城產(chǎn)的茶葉，應(yīng)該是普洱茶的祖宗
。所以
，清朝阮福在《普洱茶記》中說：“普洱古屬銀生府
。則西蕃之用普洱
， 已自唐時?div id="d48novz" class="flower left">
！?宋朝 李石在他的《續(xù)博物志》一書也記載了：“茶出銀生諸山
，采無時，雜菽姜烹而飲之
。”

元朝有一地名叫“步日部”

，由于后來寫成漢字
，就成了“普耳”(當時“耳”無三點水)。普洱一詞首見于此
，從此得以正名寫入歷史
。沒有固定名稱的云南茶葉
， 也被叫做“普茶”逐漸成為西藏
、新疆等地區(qū)市場買賣的必需商品。普茶一詞也從此名震國內(nèi)外
，直到明朝末年
，才改叫普洱茶
。



本文地址:http://m.mcys1996.com/jinji/14626.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)

，注重分享
，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系
，或有版權(quán)異議的
，請聯(lián)系管理員
，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)
，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益
，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實
，我們會第一時間予以刪除
相關(guān)文章
懷孕能喝綠茶嗎
懷孕能喝綠茶嗎孕婦可以喝點淡淡的綠茶
，不宜過濃
，適量就好，孕婦還是要謹慎為好
。孕婦喝什么茶好：1、薄荷茶
；薄荷茶是一種應(yīng)對孕婦過激妊娠反應(yīng)而專門制作的準媽媽保健茶
為什么玫瑰花茶泡了就白了
為什么玫瑰花茶泡了就白了玫瑰花本身含有花青素
，水泡過之后花是會變白
，但是玫瑰花茶泡了較長時間以后才會變白的，不可能一泡就變白
恩施玉露屬于什么茶
恩施玉露屬于什么茶恩施玉露屬于蒸青綠茶，不發(fā)酵茶
，中國國家地理標志產(chǎn)品
，其茶主產(chǎn)于湖北省恩施市，具有典型的“茶綠
、湯綠
、葉底綠”的三綠特征，其干茶緊細勻整
，緊圓光滑，色澤鮮綠
，勻齊挺直
碧螺春的茶葉特點
碧螺春屬于綠茶
，十大名茶之一，主產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山以及西洞庭山
，所以又稱洞庭碧螺春
，其品質(zhì)特點為形美，色艷
，香高
，味醇
，其干茶條索纖細
，卷曲成螺，滿身披毫
你喝過紫色的茶嗎愛茶的人稱他為茶中紫霞仙子
紫色，一種神秘的色彩
。許多紫色食品
，都有著對人體不一般的營養(yǎng)。我們對“紫色食品”有一個共識
，指那些表皮或內(nèi)里為紫色或黑紫色的蔬菜
、水果、薯類及豆類等食品
，其中包括：紫皮葡萄
、黑草莓、櫻桃
、李子
、黑胡椒粉、黑加侖
黃花云尖名字的由來(黃花云尖功效與作用)
黃花云尖名字的由來黃花云尖名字的由來，產(chǎn)自黃花山一帶
，被稱為黃花云尖。黃花云尖是誕生于80年代的新創(chuàng)名茶
，屬綠茶類。其外形秀麗
，品質(zhì)超群
什么普洱茶好(普洱茶哪個品牌的最好
？)
找到屬于你的那些花茶
找到屬于你的那些花茶翻一本淡淡的詩集，品那一份閑情逸致
，那一份云淡風(fēng)輕