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      首頁(yè) >> 茶常識(shí) >> 禁忌

      茶葉適合多少度保存

      品茶 2023-05-18 06:24:13

      茶葉一般適宜低溫冷藏

      ,這樣可降低茶葉中各種成分氧化過(guò)程
      。一般以10度左右貯存效果較好,如降低到0度至5度,則貯存更好

      冷凍保存的期限:

      貯存期六個(gè)月以?xún)?nèi)者,冷藏溫度以維持0~5攝氏度最經(jīng)濟(jì)有效;貯藏期超過(guò)半年者,以冷凍(-10至-18攝氏度)較佳。

      貯存以專(zhuān)用冷藏(冷凍)庫(kù)最好

      ,如必須與其它食物共冷藏(凍),則茶葉應(yīng)妥善包裝
      ,完全密封以免吸附異味

      中國(guó)的十大名茶小知識(shí):

      1999年《解放日?qǐng)?bào)》將江蘇碧螺春、西湖龍井

      、安徽毛峰
      、六安瓜片、恩施玉露
      、福建鐵觀音
      、福建銀針
      、云南普洱茶
      、福建云茶、江西云霧茶列為中國(guó)十大名茶

      2001年美聯(lián)社和《紐約日?qǐng)?bào)》將黃山毛峰

      、洞庭碧螺春、蒙頂甘露
      、信陽(yáng)毛尖
      、西湖龍井、都勻毛尖
      、廬山云霧
      、安徽瓜片、安溪鐵觀音
      、蘇州茉莉花列為中國(guó)十大名茶

      2002年《香港文匯報(bào)》將西湖龍井、江蘇碧螺春

      、安徽毛峰
      、湖南君山銀針、信陽(yáng)毛尖、安徽祁門(mén)紅
      、安徽瓜片
      、都勻毛尖、武夷巖茶
      、福建鐵觀音列為中國(guó)十大名茶

      本文地址:http://m.mcys1996.com/jinji/14897.html.

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