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      西湖龍井產(chǎn)自哪里(龍井茶的產(chǎn)地)
      
        
      
            品茶
            2023-05-18 09:07:29
        
      

        
      
           
      西湖龍井產(chǎn)自哪里
      西湖龍井產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰
      、翁家山、虎跑
      、梅家塢
      、云棲、靈隱一帶的群山之中
      。這里氣候溫和，雨量充沛
        ，光照漫射。土壤微酸
        ，土層深厚
        ，排水性好。林木茂盛
        ，溪潤常流
        。年平均氣溫16℃，年降水量在1500毫米左右
        ，優(yōu)越的自然條件
        ，有利于茶樹的生長發(fā)育
        ，茶芽不停萌發(fā)，采摘時間長
        ，全年可采30批左右
        ，幾乎是茶葉中采摘次數(shù)最多的。
      龍井茶產(chǎn)地一：西湖
        ；
      杭州西湖是龍井茶最重要的產(chǎn)地
        ，按照產(chǎn)地不同
        ，又有獅(獅峰)、龍(龍井)
        、云(云棲)
        、虎(虎跑)
        、梅(梅家塢)五個檔次(新中國建立之后
      ，已經(jīng)并作獅峰龍井、梅塢龍井
      、西湖龍井3個品類)，它們各自在產(chǎn)地小環(huán)境和炒制技巧上略有差異
      ，這導(dǎo)致茶葉品質(zhì)各具特色，其中以獅字龍井品質(zhì)最佳
      。
      龍井茶產(chǎn)地二：錢塘
      ；
      錢塘產(chǎn)地的龍井被稱為錢塘龍井
      ，錢塘龍井主要在杭州市臨安
      、濱江
      、蕭山、余杭
      、富陽
      、桐廬
      、建德、淳安等縣市區(qū)區(qū)域
      ，茶葉品種很多
      。
      龍井茶產(chǎn)地三：越州；
      越州
      ，古地名，今為今天的紹興市越城區(qū)。越州龍井和錢塘龍井
        、西湖龍井雖然產(chǎn)地不同，但都屬于浙江省
        ，故龍井茶的產(chǎn)地都在浙江
        。
      龍井茶的產(chǎn)地
      龍井茶是浙江省的特產(chǎn)，產(chǎn)自浙江省龍井村
        、獅峰山
        、云棲
        、梅家塢等地，該地區(qū)屬于亞熱帶季風(fēng)氣候
      ，比較適合龍井茶的生長，保存龍井茶時
      ，要將其密封包裝后
      ，放在陰涼遮光的環(huán)境中
      ，避免陽光直射。
      龍井茶產(chǎn)自哪里
      龍井茶產(chǎn)自我國浙江省的龍井村
      、梅家塢、獅峰山
      、云棲等地
      ，是中國十大名茶之首
      ，其葉片呈現(xiàn)翠綠色，茶葉扁平光滑
      ，香味清高
      ，滋味鮮爽甘醇
      ，而且沖泡后的龍井茶湯色澄澈
      ，香味持久
      。
      龍井茶產(chǎn)品分類
      龍井茶的常見品種有群體種
      、龍井43
      、平陽特早、浙農(nóng)117
      、烏牛早等，其中群體種是最初的龍井茶，產(chǎn)自獅峰山
      ，龍井43 屬于灌木茶樹
      ，分枝多且密，平陽特早是特早生茶樹
      ，在每年的四月份采摘。
      龍井茶保存方法
      保存龍井茶的過程中
      ，要將其裝入密封的硬紙盒或者罐中，然后放在遮陰干燥
      、通風(fēng)性好的環(huán)境中，如果長時間不使用
      ，可以將龍井茶真空包裝后
      ，放在溫暖、遮光的區(qū)域
      。
      西湖龍井產(chǎn)地在哪?
      西湖龍井的產(chǎn)地就是在杭州西湖
      ，但是具體的位置有有所不同
      ，有獅峰
      、龍井
      、云棲、虎跑以及梅家塢五個地方
      ，現(xiàn)在已經(jīng)合并成為了獅峰、梅塢以及龍塢三個地方
      。
      
這三個產(chǎn)地的環(huán)境和炒茶技巧有所差異，所以各個地方出產(chǎn)的西湖龍井都有不同
      ，其中獅峰龍井質(zhì)量最好。
      

      
西湖龍井品質(zhì)鑒別方法
      

      
1
      、干燥度
      

      
可隨意拿起一片茶葉
      ，用手指揉捻開來后如果是粉末狀就說明此茶的干燥度是足夠的。如果揉捻后呈小顆粒狀
      ，那么說明干燥度并不是那么好可能已經(jīng)受潮。
      

      
2
      、察外形聞香氣
      

      
察看一下西湖龍井的外形色澤來進行基本的辨別，看看是否符合
      。接著就是聞一下其的香氣了，看看是否有一些不好聞的氣味或者煙味
      ，霉味，餿味
      ，焦味或者酸味等。
      

      
3
      、品嘗
      

      
優(yōu)質(zhì)正宗的西湖龍井沖泡過后湯色是非常清澈透亮的。聞起來有一股獨特的自然茶香
      ，細細品嘗會給人無窮的念想讓人喝了還想喝
      。
      龍井茶的產(chǎn)地是哪個地方?
      龍井茶產(chǎn)地在浙江杭州西湖一帶
      。
      
龍井茶得名于龍井
      ，龍井位于西湖之西翁家山的西北麓
      ，龍井原名龍泓
      ，是一個圓形的泉池，大旱不涸
      ，古人以為此泉與海相通，其中有龍
      ，因稱龍井
      。晉代葛洪曾在此煉丹
      。離龍井500米左右的落暉塢有龍井寺
      ，俗稱老龍井
      ，創(chuàng)建于五代后漢乾祐二年（949年），初名報國看經(jīng)院
      。
      
龍井始產(chǎn)于宋代
      ，北宋時改名壽圣院
      ，南宋時又改稱廣福院、延恩衍慶寺
      ，明正統(tǒng)三年才遷移至井畔
      ，現(xiàn)寺已廢，僻為茶室
      。
      

      
龍井茶的品種分類
      
龍井茶因其產(chǎn)地不同，分為西湖龍井
      、錢塘龍井、越州龍井三種
      ，除了西湖產(chǎn)區(qū)168平方公里的茶葉叫作西湖龍井外
      ，其它兩地產(chǎn)的俗稱為浙江龍井茶。
      
西湖龍井按照產(chǎn)地不同
      ，又有“獅（獅峰）、龍（龍井）
      、云（云棲）、虎（虎跑）
        、梅（梅家塢）”五個品牌
        ，各自在產(chǎn)地小環(huán)境和炒制技巧上略有差異
        ，導(dǎo)致茶葉品質(zhì)各具特色
        ，其中獅字龍井品質(zhì)最佳
        ，每年的明前珍品都奇貨可居。
      
龍井茶因為采摘時間不同
        ，分為“明前茶”和“雨前茶”，在清明前采制的叫“明前茶”
        ，谷雨前采制的叫“雨前茶”
        ，向有“雨前是上品，明前是珍品”的說法
      。
      龍井是哪里產(chǎn)的
      1
      、四大名茶之一的龍井茶產(chǎn)地是浙江。龍井茶是浙江茶葉的主導(dǎo)產(chǎn)品
      ，西湖產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)品歷史悠久
      ，文化底蘊深厚
      ，產(chǎn)品特色明顯
      ，成為中國茶葉的金名片。2002年開始對龍井茶實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護
      ，生產(chǎn)龍井茶的區(qū)域為浙江省18個縣（市
      、區(qū)）
      ，產(chǎn)地被劃分為三個產(chǎn)區(qū)：西湖、錢塘和越州
      。
      2
      、其中西湖地區(qū)孕育的龍井茶品質(zhì)最佳，產(chǎn)于核心區(qū)獅峰
      、龍井
      、云棲
      、虎跑和梅家塢的龍井茶
        ，被稱為西湖龍井
        。產(chǎn)自錢塘（杭州市濱江、蕭山
        、余杭、富陽
        、臨安等縣市區(qū)）和越州（紹興
        、新昌
        、嵊州、諸暨等縣市區(qū)域）的龍井
        ，被稱為龍井茶或浙江龍井。
      3
        、西湖產(chǎn)區(qū)依山傍水
        ，北高南低，大量暖流在山中回蕩
        ，煙霧籠罩。天氣溫和
        ，水汽和光照充足，土壤肥沃
        ，植被繁盛
        ，非常適合茶樹生長
        。而錢塘和越州產(chǎn)區(qū)的土壤條件稍弱于西湖產(chǎn)‎區(qū)
        ，龍井茶產(chǎn)量占總量的90%
      。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/jinji/15141.html.
      
          
      
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