祁門紅茶
祁門功夫紅茶,按照初制(萎凋
祁紅香螺:按照萎凋
祁紅毛峰:按照萎凋、揉捻
祁紅的主要特點(diǎn):
1、 茶葉外形條索緊細(xì)
2
3
祁門紅茶的功效與作用:
1 祁門紅茶含有的咖啡堿和芳香物,可以增加腎臟的血流量 2、提神消疲 祁門紅茶含有的咖啡堿可以興奮神經(jīng)中樞 3 祁門紅茶含有的多酚類化合物具有消炎的功效,其中的兒茶素類能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合 4 祁門紅茶含有的多酚類 5、減肥 祁門紅茶含有的咖啡堿可以燃燒脂肪 6、解毒 祁門紅茶含有的茶多堿能吸附并沉淀分解重金屬和生物堿 7、養(yǎng)胃 祁門紅茶發(fā)酵而成,茶多酚和氧化酶發(fā)生反應(yīng) 8、促進(jìn)血液循環(huán) 祁門紅茶還具有促進(jìn)血液循環(huán)抗癌的作用 紅茶的種類如下:
1
祁門工夫紅茶,是我國傳統(tǒng)工夫茶的珍品
祁門紅茶簡(jiǎn)稱祁紅,產(chǎn)于中國安徽省西南部
2、正山小種
正山小種紅茶是世界上最早出現(xiàn)的紅茶
正山小種本身應(yīng)該是帶有煙氣
3
阿薩姆紅茶是產(chǎn)于印度東北部的茶葉,茶葉外形細(xì)扁
阿薩姆位于東喜馬拉雅山南麓
4、錫蘭紅茶
錫蘭紅茶出產(chǎn)于斯里蘭卡
錫蘭
5
大吉嶺紅茶
大吉嶺紅茶擁有高昂的身價(jià)
-祁門工夫
-正山小種
-阿薩姆紅茶
-錫蘭紅茶
-大吉嶺紅茶 1、主要分為功夫紅茶,小種紅茶和紅碎茶 中國紅茶品種主要有:祁門工夫
一
在中國,紅茶主要還是清飲
祁門紅茶外形條索緊細(xì)苗秀,金毫不多
二
正山小種紅茶是世界上最早出現(xiàn)的紅茶,屬于小種紅茶
正山小種的產(chǎn)茶區(qū)是武夷山桐木村及桐木村周邊海拔600-1200米茶園
三、紅茶的種類之金駿眉
金駿眉是正山小種茶的頂級(jí)品種
因新開發(fā)的產(chǎn)品只選用產(chǎn)自崇山峻嶺中小種茶樹的一芽為原料
四、紅茶的種類之銀駿眉
銀駿眉是與金駿眉一同被研制出來的
銀駿眉精心選取一芽一葉,以正山小種傳統(tǒng)手工工藝進(jìn)行制作,不過篩
五
銅駿眉又常被叫做赤甘(一芽兩葉),又根據(jù)葉子的張開程度
銅駿眉同為正山小種的高端品種
六
百瑞香也屬于正山小種紅茶。白瑞香茶種是武夷十大名樅之一
普通正山小種有天然花香
擴(kuò)展資料
紅茶起源:
紅茶起源于明朝中期(約16世紀(jì))福建省武夷山桐木關(guān)地區(qū)
18世紀(jì)
主要功效:
紅茶可以幫助胃腸消化
中醫(yī)認(rèn)為
紅茶能輔助血糖調(diào)節(jié)
參考資料:—紅茶 中國紅茶除了武夷山紅茶
中國的紅茶品種
武夷山紅茶
武夷山紅茶
武夷山是全發(fā)酵茶
祁門紅茶
我們都簡(jiǎn)稱祁紅
祁紅是小葉工夫紅茶的代表
祁紅茶葉和武夷山茶相比
禮茶就是祁紅最高檔的茶葉了
云南紅茶
滇紅
滇紅工夫茶是大葉工夫茶的代表,以高大的大葉喬木品種茶葉制成
品質(zhì)最優(yōu)的是滇紅特級(jí)禮茶,以一芽一葉為主制造而成
滇紅碎茶
滇紅茶湯與茶杯接觸處常顯金圈
武夷山紅茶
武夷山紅茶醇厚甘甜 本文地址:http://m.mcys1996.com/jinji/15310.html.
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