普洱生茶保存為散茶陳化6個月
,茶餅一年半以上是一個比較適合的時期。剛壓好的茶餅不宜飲用:
剛壓制好的茶放置兩三個月
,茶性重、茶氣強,滋味也有青澀,優(yōu)缺點明顯突出,香氣高揚四溢,這個時候的茶,適合于淺嘗,品新茶更像“嘗鮮”,因為茶性太烈,傷胃普洱茶的口感:
經(jīng)過七年陳放轉(zhuǎn)化的生茶,陳味會慢慢出現(xiàn)
存放二十年及以上的老茶
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