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怎樣辨別玫瑰花茶的真假

品茶 2023-05-18 13:51:04

辨別玫瑰花茶真假時(shí),主要由色澤

、香氣
、風(fēng)味
、水分
、清潔度等項(xiàng)目評判
。要選擇花朵完整
、顆粒較大
,帶有一點(diǎn)光澤者
。但顏色過艷者要慎選
,以防添加色素,可用鼻子聞一聞
,香味是否純正自然

辨別玫瑰花茶的好壞:

看外觀,

好的玫瑰花茶的顏色呈紫紅色

,含硫的玫瑰花茶顏色偏粉色
。常見的超市花兒
,顏色很鮮艷,沒有任何包裝地放在稱量的柜臺里面
,這種花兒是含硫的
,所以放了很長時(shí)間顏色依然鮮艷。洛施花舍玫瑰花茶
,有外包裝內(nèi)包裝
,內(nèi)包裝為進(jìn)口鋁箔袋,密封性很強(qiáng)
,打開花兒依然如剛烘培好的花兒一樣干脆
,顏色呈現(xiàn)自然的紫紅色。

注意:花型并不能判定是否是一款好茶

,每一朵花兒都是獨(dú)一無二的
,在烘培過后,花型也許并不是那么好看
,也不會保存的那么完整
,因?yàn)楹媾嘀蟮幕▋菏呛艽嗟模由衔锪鬟\(yùn)輸?shù)鹊娇蛻羰稚?div id="4qifd00" class="flower right">
,肯定是有碎花瓣的
。花型保存的很好的要注意了:也許是添加過定型劑的

聞氣味

好的玫瑰花茶的氣味是純正的玫瑰花兒的香味,淡淡的

。含硫的玫瑰花茶聞起來會有刺鼻的味道
,不是玫瑰的香味。

沖泡過后

,好的玫瑰花茶喝起來依舊是淡淡的味道
,好的玫瑰花茶的活血化淤效果很好,所以一般1-2朵一天就足夠了
,含硫的或者差一點(diǎn)的玫瑰花茶的喝起來是有酸酸的味道
,不是自然的茶的味道。

看茶湯

任何一款茶都期望遇到一個(gè)能喚醒它的人

,適宜的溫度是不可或缺的條件之一,也是最難掌控的
,沖泡玫瑰花茶最適宜的溫度是80-90度的水
,隨著沖泡,花兒里面含有的天然色素和有益元素就會釋放出來
,溶解在水中
,玫瑰花顏色也隨之變淡
,茶湯的顏色由無色變成橙黃色。含硫的或者添加過色素的顏色是粉色的
,無色或者顏色很淡很淡的說明茶品不是很好

玫瑰花的沖泡方法

1、茶具:泡玫瑰花茶可以用瓷器

、陶器
,也可以用玻璃的茶具。

2

、用水:泡玫瑰花茶的水要質(zhì)地好
,礦泉水,純水或者山泉都比較好

3

、洗茶:泡玫瑰花茶時(shí)不宜用溫度太高的水來洗,一般用放置了一會的開水沖洗比較好

4

、飲用 : 要好好的泡玫瑰花茶,宜熱飲

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