茶葉蛋,不少人都對它情有獨(dú)鐘
,它的主要原料就是雞蛋和一些調(diào)味佐料,所以做起來非常的簡單。雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值大家都是知道一些的,所以平常適量的吃一些雞蛋,對身體健康是很好的煮茶葉蛋做法一:
主料:雞蛋,茶葉適量
調(diào)料:香葉
做法:
1、首先將雞蛋拿清水清洗干凈,放入冷水鍋中
2
3、將八角
、桂皮、花椒、丁香、草果4
5、再放入鍋中
6
7
煮茶葉蛋做法二:
主料:雞蛋1000克,茶葉25克
做法:
1
2
3
4
5
6、放涼后
煮茶葉蛋做法三:
原料:雞蛋400克,紅茶10克
做法:
1、鍋置火上
,放入雞蛋和適量的清水煮10分鐘,撈入冷水中浸涼。2
、鍋置火上,放入剝?nèi)ネ鈿さ碾u蛋,加入醬油、料酒、白糖、精鹽和紅茶、八角、桂皮、姜和蔥做成的香料包以及適量的清水。3
、燒沸后,繼續(xù)用中火稍10分鐘左右即離火,將鹵汁和雞蛋一起倒入盆中,晾涼后,雞蛋切成六瓣,在盤中擺成菊花形,澆上鹵汁即成本文地址:http://m.mcys1996.com/jinji/15569.html.
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