，周邊多撬幾下再取塊。撬茶的時(shí)候，一手拿針，一手壓餅，用針尖順著茶餅縫隙往里面慢慢插入，再輕輕的往外掰，說(shuō)以有人形象的說(shuō)剝茶，就是像剝桔子一樣，只不過(guò)帶領(lǐng)這個(gè)行為的不是手指，而是茶針。

3

、對(duì)于開(kāi)沱茶，手指像舉酒杯一樣的握住茶，再用茶針往坑里剝，或者像下圖一樣，手指摳住茶葉的，往坑外剝，只要注意茶針的行進(jìn)路線沒(méi)有指向手就可以了。

一塊沱茶如何解開(kāi)

那要看你的沱茶是多大重量的了

。

如果是小沱茶（一般5克左右），就直接用開(kāi)水泡就可以了。

如果是比較大的（比如二、三兩重的或更大的），有兩個(gè)方法：
1、先用鍋蒸一下，時(shí)間不用太長(zhǎng)，幾分鐘就行，將沱茶蒸軟，用手掰開(kāi)，掰成小塊就行