毛尖茶毫當(dāng)然可以喝，茶毫的成分構(gòu)成上除了含有更多纖維素外
，和芽尖部分同樣富含茶多酚和氨基酸，對(duì)人體的健康是有益的。這些茸毛都是來(lái)源于茶樹嫩梢的上面，也可稱之為茶毫
。嫩梢茸毛不僅是茶樹品種特性的表現(xiàn)，而且對(duì)茶葉的外形起了重要作用，同時(shí)能增進(jìn)茶湯品質(zhì)，提高茶葉的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。其實(shí)茸毛多的芽葉，是幼嫩和優(yōu)質(zhì)的標(biāo)志;成茶毫的多少及隱顯亦是評(píng)定茶葉品質(zhì)優(yōu)劣的重要因素之一
，因而茶樹茸毛一直都受到茶葉生產(chǎn)者與消費(fèi)者們的普遍重視。早期的信陽(yáng)毛尖炒制好的干茶特別的明暈顯，在加工時(shí)房間里到處都是茶茸毛毛尖茶毫能喝嗎.png)
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