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日照綠茶好喝不

品茶 2023-05-19 07:20:20

日照綠茶好喝不

日照綠茶好喝

，栗香濃郁、回味甘醇
、葉片厚、香氣高
、耐沖泡等獨特優(yōu)良品質(zhì)，被譽(yù)為“中國綠茶新貴”
。

日照綠茶好喝：

日照綠茶的生長環(huán)境冬暖夏涼，春寒秋熱

，年降雨量900毫米左右。這里光照時間長
，晝夜溫差大，使得茶葉的生產(chǎn)期緩慢
，因而利于茶葉內(nèi)含物質(zhì)的積蓄。生長期每天日照14小時左右
，所以葉片肥厚，內(nèi)質(zhì)好
，耐沖泡
。在種類繁多的各種綠茶中
，它對人體的保健功能尤為顯著。

日照綠茶產(chǎn)自中國最北方

，也是中國北方產(chǎn)量最大的一大茶類，號稱：江北第一茶
。由于特殊的氣候特點
，晝夜溫差大，生長周期長
，所以日照綠茶的營養(yǎng)物質(zhì)更加的豐富，口感更加醇厚
，保健功效更強(qiáng)!

日照綠茶的功效：

日照綠茶既是一種天然有機(jī)飲品，又有很好的保健功能

。經(jīng)科學(xué)分析和實驗室實驗證明，日照綠茶含有較高的氨基酸
，維生素礦物質(zhì)，茶多酚和生物堿
，由多種營養(yǎng)和藥效成分，具有清心明目
，殺菌消炎降脂和消血脂
、降低膽固醇
，減少心血管疾病等功效。茶中富含的茶多酚和脂多糖等成分
，可以吸附和捕捉放射性物質(zhì)并與其結(jié)合一起排出體外。

日照綠茶具有特殊的香氣

，對中樞神經(jīng)的疲勞有很好的緩解作用
，其生津指數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它飲品
，有很好的潤喉效果，喝完以后
，連續(xù)背書、朗讀
、說話一小時都不會感到喉嚨有干燥感
。日照綠茶有很好的耐沖泡效果
，早上沖泡，晚上茶香
、口感如新，適合一天的飲用
，茶多酚高于其它茶葉
，利尿效果非常好
，解暑效果明顯。

日照綠茶是春茶好喝還是秋茶好喝？

春茶和秋茶由于當(dāng)時的氣溫都比較低

，葉子生長時間長
，所以味道都比較濃
。
個人覺得，只要是新茶都比較好喝
，不管是春茶
、秋茶還是夏茶
，放久了都不好喝了。
有什么問題可以上日照綠茶網(wǎng)看看
，可以在那更深的交流
www.rzlc.cn

春季購買日照綠茶
，請注意這幾點

春季購買日照綠茶，請注意這幾點：
第一步

，拿來一款日照綠茶
，首先要看干茶的色澤
，其次才是看條形與整碎度！
日照綠茶
，并不是越綠的越好
，而是干茶黃綠狀態(tài)的好，這是早春茶的特點
，看到這樣的黃綠狀態(tài)的茶，大致就可以定位成早春茶了
，也就是說可以打上一個高端茶的標(biāo)簽了！這樣的茶一般口感比較淡雅
、綿軟、圓潤
、柔和
，清香
、醇厚、不苦澀
、不刺激！
然后
，中期的春茶就是翠綠的了
，晚期的春茶是綠
，但顏色稍暗淡，看的時候要在光線明亮的地方看
。
第二步
，聞一下這款茶的鮮度與香氣
！
一款好的日照綠茶，必須有鮮度
，其次才是香氣，雖然香氣是很多茶友所追求的
，但鮮度是衡量這款茶的內(nèi)質(zhì)的一個重要指標(biāo)
，有鮮度說明是真正的春茶
，氨基酸含量高
！沒鮮度的話，香氣高那說明是通過大火烘出來的火香味
，而內(nèi)質(zhì)是比較差的！而且香氣并不是越大越好
，自然的清香（而不是花香或者香料的味道）
，并且具有持久性就是好茶！香氣大的過分就有問題了
！
第三步
， 看看這款茶的湯色
！
很多朋友拿來一款日照綠茶，看一下外形就開始判斷他的價值了
，這是完全錯誤的，真正認(rèn)清一款茶
，必須沖泡
！沖泡后，好的日照綠茶的湯色是清綠明亮且通透的
，不渾濁
，干凈
，沒有黑渣子
，有時候由于水質(zhì)的問題，或者茶輕度氧化會有點黃
， 這個屬于正?div id="jfovm50" class="index-wrap">，F(xiàn)象
，不必過多的擔(dān)心！而且真正內(nèi)質(zhì)豐富的茶
，會有“冷后渾”的現(xiàn)象
，就是茶湯涼了以后會渾濁，這是內(nèi)質(zhì)豐富的表現(xiàn)
！

第四步，看看這款茶的葉底
！
看葉底的話，首先看葉底的顏色
，其次看大小，芽葉狀態(tài)
，最后看整碎度！注意順序
，越靠前的越重要
！
葉底顏色黃綠而明亮的是早期的
，是好茶，翠綠的是中期的春茶
，晚期的就暗淡了、發(fā)烏了
，不那么鮮活
，夏茶的話就黑乎乎的
，像陳茶的感覺！一點細(xì)微的顏色的差異
，價格就會相差不少呢
！一定注意
！有部分日照綠茶會出現(xiàn)葉底顏色不一致的現(xiàn)象，這個現(xiàn)象屬于正常
，也是因為鮮葉的老嫩程度不同卻放在一起炒制的，或者是兩種差不多檔次的茶葉摻在一起了，只要口感沒問題
，就是正常的！
第五步
，品嘗一下這款茶的滋味！
日照綠茶的滋味濃
，這是區(qū)別于南方茶的（南方茶冒充日照綠茶已經(jīng)是個公開的秘密了
，很多茶友喝了多年假冒的都不知道），就因為北方的氣候
、晝夜溫差大，光照時間長
！好茶一般是醇和
、圓潤
、不苦澀
，越便宜的越濃烈
，更確切的說是烈
！苦
！澀
！實際最簡單最實際的辦法就是自己喝進(jìn)口里的直覺，好喝就是好茶
！
一般我不建議喝夏茶
，無經(jīng)濟(jì)條件喝春茶的除外
，一般春天沒有病蟲害
，不打農(nóng)藥，夏天的時候就保證不了了!我在此就不羅嗦了
，健康第一
！

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