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大紅袍與鐵觀音的由來

品茶 2023-05-19 08:09:25

大紅袍和鐵觀音都是烏龍茶

，國內著名茶種，大紅袍的由來是明朝舉子進京趕考
，途遇高僧贈與茶葉
，鐵觀音的由來是乾隆時期官員進貢
，被賜名為鐵觀音
。

大紅袍的由來：

1385年

，明朝洪武十八年
，舉子丁顯上京赴考
，路過武夷山時突然得病
，腹痛難忍，巧遇天心永樂禪寺一和尚
，和尚取其所藏茶葉泡與他喝
，病痛即止?div id="d48novz" class="flower left">
？贾袪钤?div id="d48novz" class="flower left">
，前來致謝和尚，問及茶葉出處
，得知后脫下大紅袍繞茶叢三圈
，將其披在茶樹上，故得大紅袍之名
。狀元用錫罐裝取大紅袍帶回京城
。

鐵觀音的由來：

乾隆六年(1741年)，王士讓奉召赴京師拜謁禮部侍郎方苞

，攜茶相贈
。方苞品后
，自感為茶中珍品，遂轉獻乾隆
，乾隆召見王士讓詢茶來處
，王細說茶之來源，乾隆細觀茶葉形似觀音臉重如鐵
，便賜名為鐵觀音
。

大紅袍的功效

1、降血壓：

2004年的一項研究指出

，喝烏龍茶有助于降低高血壓。每天喝一杯茶的人比其他人降低血壓的機會多45%
，如果是喝兩杯
，可以提高到65%。不同的研究表明
，烏龍茶可以促進新陳代謝和燃燒脂肪
，并改善膳食脂肪吸收。它包含燃燒卡路里的兒茶素多酚物質
，結合運動和均衡飲食
，可以很好的促進減肥。

2

、呵護肌膚
，抵抗衰老：

1985年10月王澤農教授訪問安溪茶鄉(xiāng)時，賦詩一首

，對安溪烏龍茶的保健功效作了高度的概括：安溪芳若鐵觀音
，益壽延年六根清。新選名茶黃金桂
，堪稱妙藥保丹心
。久服千朝姿容美，能療百病體態(tài)輕
，這就更說明烏龍茶具有呵護肌膚
，抵抗衰老的作用。

3

、防癌癥：

烏龍茶中含有大量的茶多酚

，可以提高脂肪分解酶的作用，降低血液中的膽固醇含量
，有降低血壓
、抗氧化、防衰老及防癌等作用
。

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