中國十大名茶有西湖龍井
、碧螺春、信陽毛尖十大名茶：
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、碧螺春，產(chǎn)于江蘇吳縣太湖的洞庭山碧螺峰。碧螺春茶條索纖細(xì)，卷曲成螺，滿披茸毛，色澤碧綠。沖泡后，味鮮生津，清香芬芳，湯綠水澈，葉底細(xì)勻嫩。尤其是高級碧螺春，可以先沖水后放茶，茶葉依然徐徐下沉，展葉放香，這是茶葉芽頭壯實的表現(xiàn)，也是其它茶所不能比擬的3、信陽毛尖
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、君山銀針，產(chǎn)于湖南岳陽君山。君山銀針茶香氣清高，味醇甘爽，湯黃澄高，芽壯多毫，條真勻齊，著淡黃色茸毫。沖泡后，芽豎懸湯中沖升水面，徐徐下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣觀。5
、六安瓜片，產(chǎn)于安徽六安和金寨兩縣的齊云山。六安瓜片為綠茶特種茶類。采自當(dāng)?shù)靥赜衅贩N，經(jīng)扳片、剔去嫩芽及茶梗6、黃山毛峰
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、鐵觀音，產(chǎn)于福建安溪縣。鐵觀音條索肥壯緊結(jié)，質(zhì)重如鐵，芙蓉沙綠明顯，青蒂綠，紅點明，甜花香高，甜醇厚鮮爽10、武夷巖茶
茶葉的評價標(biāo)準(zhǔn)：
茶必須具有以下幾個方面的基本特點：其一，名茶之所以有名
茶”在過去也有多種說法：中國十大名茶由1959年全國“十大名茶”評比會所評選，包括西湖龍井(浙江)
中國十大名茶
1、龍井茶
龍井茶是我國的第一名茶
中國茶葉歷史悠久
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