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顧渚紫筍為什么不出名

品茶 2023-05-19 12:13:06

顧渚紫筍不出名的原因:顧渚紫筍茶自唐朝廣德年間開始就以龍團(tuán)茶進(jìn)貢

,至明朝罷貢
,并改制條形散茶,前后歷史600余年
,明末清初時(shí)
,顧渚紫筍茶一度消失,直到上世紀(jì)七十年代末
,安徽政府重新試產(chǎn)
、培育紫筍茶
,貢茶老前輩顧渚紫筍茶才得以重新名揚(yáng)天下

顧渚紫筍品質(zhì)特征:

顧渚紫筍茶葉特征為白毫顯露,芽葉完整

,外形細(xì)嫩緊結(jié),色澤綠翠
,香氣濃強(qiáng)
,滋味鮮醇,湯色淡綠明亮
,葉底細(xì)嫩
,很有特色
。芽頭茁壯
,緊實(shí)而挺直,白毫顯露
,茶芽大小長(zhǎng)短均勻
,形如銀針
,內(nèi)呈金黃色
。顧渚紫筍湯色色澤鮮亮,香氣高爽
,湯色橙黃
,滋味甘醇
。茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動(dòng)脈硬化的作用
。所以經(jīng)常飲茶的人當(dāng)中,高血壓和冠心病的發(fā)病率較低

顧渚紫筍的保健功效:

1

、興奮:

茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)

,幫助人們振奮精神
、增進(jìn)思維
、消除疲勞
、提高工作效率。

2

、利尿:

茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用

,用于治療水腫、水滯瘤
。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎

3

、強(qiáng)心解痙:

咖啡堿具有強(qiáng)心、解痙

、松弛平滑肌的功效
,能解除支氣管痙攣
,促進(jìn)血液循環(huán)
,是治療支氣管哮喘、止咳化痰
、心肌梗塞的良好輔助藥物

4

、抑制動(dòng)脈硬化:

茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動(dòng)脈硬化的作用

。所以經(jīng)常飲茶的人當(dāng)中,高血壓和冠心病的發(fā)病率較低

5

、抗菌
、抑菌:

茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌

,能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì),將細(xì)菌殺死
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?捎糜谥委熌c道疾病
,如霍亂
、傷寒、痢疾
、腸炎等
。皮膚生瘡、潰爛流膿
,外傷破了皮
,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用
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?谇话l(fā)炎
、潰爛
、咽喉腫痛,用茶葉來(lái)治療
,也有一定療效

6

、減肥:

茶中的咖啡堿

、肌醇、葉酸
、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物
,能調(diào)節(jié)脂肪代謝
,特別是烏龍茶對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用
。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥

7

、防齲齒:

茶中含有氟

,氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力
,能變成一種較為難溶于酸的氟磷石,就象給牙齒加上一個(gè)保護(hù)層
,提高了牙齒防酸抗齲能力

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