采花毛尖和五峰毛尖的區(qū)別是采花毛尖和五峰毛尖同屬于毛峰，但產地不同
，采花毛尖產于湖北省五峰土家族自治縣西部的采花鄉(xiāng)，五峰毛尖是湖北的特產。采花毛尖和五峰毛尖的區(qū)別：
采花毛尖
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五峰毛尖
，高檔毛尖茶以一芽一葉或一芽二葉為主，中檔茶以一芽二三葉為主。毛尖茶色澤嫩綠隱翠，香氣清高帶熟栗子香，滋味濃厚耐泡，葉底細嫩綠亮。采花五峰毛尖沖泡
第1泡(沖泡溫度85℃
，30秒出湯)：湯色嫩綠，茶湯中少許細小毫毛，尚明亮，茶芽重實而迅速沉入杯底，茶芽較小，香氣為嫩香，毫香，清新優(yōu)雅，如山中幽蘭初吐芬芳，滋味鮮爽清純，帶甜感。第2泡(沖泡溫度85℃
，30秒出湯)：湯色淺黃綠，略渾濁，芽葉緩慢舒展，多為一芽一葉或一芽二葉，偶見單片葉，香氣為嫩香清爽但香氣略低，滋味甘醇，鮮爽度較第一泡略下降第3泡(沖泡溫度85℃，35秒出湯)：湯色為淺綠黃
第4泡(沖泡溫度85℃，40秒出湯)：湯色綠黃
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