永春佛手茶不是綠茶
永春佛手茶介紹:因其葉大如掌
永春佛手茶外形條索肥壯
、卷曲較重實(shí)或圓結(jié)重實(shí),色澤烏潤(rùn)砂綠或?yàn)蹙G潤(rùn),稍帶光澤,內(nèi)質(zhì)香氣濃郁或馥郁幽長(zhǎng),優(yōu)質(zhì)品有似雪梨香,上品具有香椽香,滋味醇厚回甘,品種特征顯;耐沖泡,湯色橙黃、明亮、清澈,葉底肥厚、軟亮、紅邊顯。飲之入口生津,落喉甘潤(rùn)。張?zhí)旄@舷壬澰唬河来悍鹗郑c(diǎn)滴入口,齒頰留香,色香味俱臻上乘永春佛手茶的沖泡方法:泡茶的步驟一:使用茶具
白色陶瓷杯90ml、審評(píng)碗110ml
泡茶的步驟二:洗滌加溫茶具
先用溫開(kāi)水沖洗茶具
泡茶的步驟三:看外形和色澤
取5-6克永春佛手于沖泡杯中,察看茶葉的外形是不是緊結(jié)
泡茶的步驟四:沖泡與審評(píng)內(nèi)質(zhì)(香氣、湯色、滋味、葉底)
1、用100℃開(kāi)水沖泡永春佛手
,最好是山泉水或者礦泉水。2
、先刮沫:用茶壺的杯蓋刮去浮在杯上的茶沫,沖洗干凈,再蓋上杯蓋。3
、審評(píng)內(nèi)質(zhì)。本文地址:http://m.mcys1996.com/jinji/17726.html.
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