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      大紅袍泡開后的樣子(大紅袍茶顏色過黑
      ?)

      品茶 2023-05-19 14:01:37

      大紅袍泡開后的樣子

      大紅袍泡開后

      ,較清澈
      、艷麗、呈深橙黃色
      ,葉底軟亮勻齊
      、紅邊或帶朱砂色。

      大紅袍的沖泡方法:1. 洗杯

      用開水沖洗茶具,進行洗杯

      、溫杯

      2. 落茶,

      把茶葉放入茶具

      ,茶量約7-8克
      ,占茶具容量的五分之一

      3. 洗茶

      把開水倒入茶杯,在茶葉完全展開之前把水倒掉

      ,洗凈茶葉表面滌塵

      4. 沖茶

      把滾開的水提高沖入茶杯

      ,使茶葉轉動。

      5. 倒茶

      泡一

      、二分鐘后,把茶水依次巡回注入并列的茶杯里。

      6. 喝茶

      乘熱細啜,先嗅其香

      ,后嘗其味
      ,邊啜邊嗅,淺斟細飲

      大紅袍的作用1

      、興奮作用:

      茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經系統(tǒng)

      ,幫助人們振奮精神
      、增進思維、消除疲勞
      、提高工作效率

      2

      、利尿作用:

      茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用

      ,用于治療水腫、水滯瘤
      。利用紅茶糖水的解毒
      、利尿作用能治療急哈哈黃疸型肝炎。

      3

      、強心解痙作用:

      咖啡堿具有強心

      、解痙
      、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣
      ,促進血液循環(huán)
      ,是治療支氣管哮喘、止咳化痰
      、心肌梗塞的良好輔助藥物。

      4

      、抑制動脈硬化作用:

      茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用

      。所以經常飲茶的人當中,高血壓和冠心病的發(fā)病率較低

      大紅袍茶顏色過黑?

      茶葉中含有大量的茶多酚物質

      ,而這茶多酚是影響茶湯顏色的重要因素之一
      。然而這茶多酚也是一個傲嬌的主
      ,很容易和氧氣來點
      ,發(fā)生氧化反應。由于茶湯中的茶多酚與空氣接觸會很快氧化
      ,以致茶湯容易變色
      ,因而要及時欣賞湯色,主要從色度
      、亮度
      、清濁度等方面,辨別茶湯顏色深淺
      、正常與否、茶湯暗明
      、清澈或渾濁程度
      。這就是我們經常會遇到的情況,上午沖泡的巖茶到下午喝的時候
      ,發(fā)現(xiàn)這茶湯已經 變色
      ,這就是茶多酚發(fā)生的氧化反應

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