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近年來，有關單位對苞茶作了進一步研制

，改進了采摘方法，改革了加工工藝，將烘悶的黃茶類改為半烘炒的綠茶類。既繼承原苞茶葉含苞待放的獨特風格，又適應先進的采制技術，工藝別具一格，成茶形質俱佳，富有美感。

建德苞茶外形黃綠完整

，短而壯實，茶葉上有一層細細的茸毛；內質香氣清高；葉底綠中呈黃，茶湯清澈明亮。沖泡時由于重心遠離芽尖，偏重在基部一端，所以芽尖向上，看起來像一朵朵含苞欲放的蘭花，浮沉于清澈明亮的茶汁中，猶如玉筆凌風，十分好看。以外形獨特，品質優(yōu)異、香氣清幽而著稱。

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