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安徽有哪些有名的茶

品茶 2023-05-19 17:43:52

安徽有哪些有名的茶,中國十大名茶安徽有四種:太平猴魁

、黃山毛峰
、祁門紅茶
、六安瓜片
,除此之外還有一些像霍山黃芽
、岳西翠蘭
、等名茶
,下面我們來具體看一下。

1

、涌溪火青

涌溪火青屬于綠茶中的珠茶

,生產(chǎn)歷史已有五百余載
,曾為歷朝之貢茶。產(chǎn)于安徽省涇縣城東70千米涌溪山的楓坑
、盤坑
、石井坑灣頭山一帶。

涌溪火青外形獨特美觀

,顆粒細嫩重實
,色澤墨綠瑩潤,銀毫密披
。沖泡形似蘭花舒展
,湯色杏黃明亮,清香馥郁
,味濃甘爽
,并有特殊清香。

2

、金山時雨

創(chuàng)名于清道光年間

,原名“金山茗霧”?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!皶r雨”
,是皖南一種名茶的代名詞,品名“金山時雨”
。它產(chǎn)于著名學者胡適先生故鄉(xiāng)—績溪縣上莊鎮(zhèn)上莊的鄰村金山村。

早在清代末年

,“時雨”就由上?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!巴粼L┎枨f”獨家經(jīng)銷。到了民國初年
,“時雨”已銷往香港
、新加坡等十多個國家和地區(qū)。

3

、舒城小蘭花

產(chǎn)于安徽六安舒城縣

,舒城小蘭花外形:芽葉相連似蘭草,條索細卷呈彎鉤狀
,色澤翠綠勻潤
,毫鋒顯露;沖泡后如蘭花開放
,枝枝直立杯中
,有特有的蘭花清香,俗稱“熱氣上冒一支香”

2016年12月

,原國家質(zhì)檢總局批準對“舒城小蘭花”實施地理標志產(chǎn)品保護。

4、桐城小花

安徽省桐城市特產(chǎn)

,全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志

桐城市屬亞熱帶濕潤季風氣候區(qū),氣候溫和

,雨量充沛
,光照充足,四季分明
。全市年平均氣溫16℃
,山區(qū)年均氣溫14.5℃,適宜種植花茶

桐城小花成品茶外形舒展

、色澤翠綠、形似蘭花
;湯色嫩綠明亮
;香氣清鮮持久有蘭花香;滋味鮮醇回甘
;葉底嫩勻綠明
。其獨特的品質(zhì)特征是“色翠湯清、蘭香甜韻”

5

、敬亭綠雪

產(chǎn)于安徽省宣城市北敬亭山。敬亭綠雪是一種傳統(tǒng)名茶

,屬于烘青型綠茶

其歷史悠久,為綠茶中珍品

,以其芽葉色綠
、白毫似雪而得名。明清時期曾列為貢茶
,是安徽省最早的名茶之一

6

、滁菊

很多只是知道黃山有貢菊,卻不知

,滁菊也是很有名的
,滁菊名列我國四大藥菊之一,安徽省十大皖藥之一
,是中國地理標志產(chǎn)品
,其藥用保健價值見十大皖藥和中華藥典介紹(《中藥志》,《本草綱目》)

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