普洱熟茶湯色以紅濃透亮為佳,但有的時(shí)候沖泡后會(huì)發(fā)現(xiàn)熟茶湯色像黑色
一 如果是茶品本身的問(wèn)題 熟茶常見(jiàn)湯色有紅色 熟茶發(fā)酵度達(dá)到9成時(shí) 濕倉(cāng)茶就較為容易出現(xiàn)發(fā)酵程度重 二 除了發(fā)酵程度重之外 三、沖泡不當(dāng)造成 排除茶品本身的問(wèn)題 1.沖泡普洱熟茶時(shí)沒(méi)有洗茶 2.投茶量過(guò)多 3.悶泡時(shí)間過(guò)久 4.出湯的時(shí)間過(guò)慢 5.使用煮泡法 6.沖泡水溫過(guò)高 7.沖泡熟茶的水質(zhì)不佳 以上即是熟湯色多呈黑色的原因,如果茶友沖泡時(shí)發(fā)現(xiàn)自己沖泡的熟茶湯色像黑色 若是沖泡技巧不當(dāng)造成的 普洱茶是不建議煮茶的
你說(shuō)的煮的發(fā)黑應(yīng)該是普洱熟茶
普洱茶湯沖泡方法:以蓋碗為例,其他茶壺大同小異
準(zhǔn)備工作:蓋碗一個(gè)
溫杯醒茶:普洱茶放入蓋碗
沖泡品飲:再次注入沸水
第6泡之后,就可以泡的時(shí)間增加
如果是想要簡(jiǎn)易泡茶
普洱茶千萬(wàn)別煮啊,而且最好喝年份比較久的茶
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