武夷巖茶新茶火氣大是不適宜飲用的
首先我們先看下一下武夷巖茶的制作工藝
經過炭焙的巖茶，或多或少會帶有些許的煙火氣味
。
這些氣味的存在
要是巖茶沒褪火
巖茶的最佳飲用期，并不能難判斷
，通常在褪火后即可。等到茶湯里沒了火味
，就是巖茶最佳飲用期的到來。并且，這個最佳飲用期，還有小部分的時間延續(xù)。輕火巖茶，最佳飲用期是3-6個月時間。
中足火巖茶，最佳飲用期是六個月左右。
高火巖茶，最佳飲用期在一年到一年半左右。
在這些時間段內的巖茶，擁有出色的表現
，香氣、滋味均達到一個峰值狀態(tài)，香氣甘活也能得到最好的表現。本文地址:http://m.mcys1996.com/jinji/18374.html.
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