腸胃不好,建議以下兩種茶,紅茶和普洱熟茶。
1、紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng),含量減少,對胃部的刺激性就隨之減小了。紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、保護(hù)胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。
2、普洱茶成分在抑制人體腸胃中有害微生物生長的同時,又能促進(jìn)有益菌(如乳酸菌)的生長繁殖,具有良好的調(diào)整腸胃功能的作用,其生物堿類能促進(jìn)胃液的分泌,黃烷醇類能顯著增強(qiáng)腸胃蠕動。(以普洱熟茶為佳,生茶茶性類似綠茶,比較烈)
研究還發(fā)現(xiàn),黑茶中的兒茶素化合物和茶葉皂甙對口腔細(xì)菌、傷寒和副傷寒桿菌、葡萄球菌等多種病原菌 的生長有殺滅和抑制作用,因而具有顯著的消滯脹,止泄,消除便秘作用,對經(jīng)常坐著工作的白領(lǐng)階層,有著重要作用,也是民間止泄的良藥。
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