一般來說,普洱茶葉底的特點
,反應(yīng)普洱茶的品質(zhì)好壞,那么怎樣看普洱茶葉底的好壞,主要從這三方面入手:柔韌度
手輕捻柔韌性好
、葉面有光澤為佳。揉壓即破,與季節(jié)、制程有關(guān);葉底色差較多者,可能為發(fā)酵不均或拼配不當(dāng)茶品。枝梗碎末
雜質(zhì)多者,不利于穩(wěn)定沖泡
,口感較差,甚至影響后續(xù)陳化。網(wǎng)小貼士:葉面光澤油亮、柔韌度佳,枝末等雜質(zhì)少者為佳。
一般評價葉底主要用這些詞:
柔韌:柔軟有彈性
,一般為生茶葉底特征。干硬:多為紅褐色,較無彈性
黑硬:重發(fā)酵熟茶或是嚴(yán)重入倉生茶葉底,色黑無彈性
糜爛:手指壓揉即成糜糊狀?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">;瘜W(xué)肥料
本文地址:http://m.mcys1996.com/jinji/18582.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權(quán),注重分享
上一篇:
普洱熟茶的口感
下一篇:
普洱茶口感怎么樣算好