白芽奇蘭屬于閩南烏龍茶
白芽奇蘭茶的湯色和品質(zhì)特征為:茶干:圓結(jié)緊實(shí),總體顆粒小大均勻
口感:湯水滋味醇厚
葉底:葉底烏黑
湯色:清澈透亮
整體湯水耐浸
相傳清乾隆年間
新選育的白芽奇蘭茶,1996年通過省級茶樹良種審定
白奇蘭是烏龍茶
,原產(chǎn)于福建省漳州市平和縣。鮮葉采自無性系茶樹蘭琪品種,因其獨(dú)特的蘭花香氣而制成烏龍茶。因此,人們把它命名為白芽蘭琪茶,其特點(diǎn)是外觀緊湊對稱,深綠色,油性,獨(dú)特的蘭花香味,醇香,細(xì)膩爽口,湯色清澈橙黃色。白奇蘭茶樹是一個(gè)無性系新品種。灌木型、中葉型、晚生型品種由當(dāng)?shù)乜蒲腥藛T采用單株育種法育成,1996年通過福建省農(nóng)作物品種審定委員會審定。和鐵觀音一樣,市面上的白芽蘭花也有兩種:濃香型和清香型。濃香型白芽蘭就像一個(gè)懂得喝酒的人。經(jīng)過一定的烘焙,干茶葉顏色略有變化,湯色為金黃色奇蘭茶為灌木型
,中葉種,新梢白毫明顯,樹勢中等,樹冠半開張,分枝較稠密,著生部位較低。越冬芽萌發(fā)于3月下旬初,4月下旬末至5月上旬初可采制,平和年芽梢可抽長四輪左右,有效生長期215-230天;育芽能力強(qiáng),持嫩性強(qiáng),產(chǎn)量較高,成年茶園年產(chǎn)干毛茶300至500kg。白芽奇蘭茶的采制考究本文地址:http://m.mcys1996.com/jinji/18790.html.
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