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茶葉鐵羅漢屬于什么茶,有什么特征和特點(diǎn),

品茶 2023-05-20 02:39:09

茶葉鐵羅漢屬于什么茶,有什么特征和特點(diǎn),

武夷鐵羅漢屬于青茶（烏龍茶）

，半發(fā)酵
，性平
。具有綠鐵羅漢之清香
，紅鐵羅漢之甘醇
，是鐵羅漢中之極品
。

成品鐵羅漢茶香氣濃郁

，滋味醇厚
，有明顯巖韻特征
，品飲之后香氣常留唇齒之間，經(jīng)久不退
，即使沖泡多次
，仍然存有鐵羅漢的桂花真味。

（1）從茶葉的外形上來看

，鐵羅漢茶葉片水平生長
，葉呈長橢圓或橢圓形，條索緊結(jié)
，色澤綠褐鮮潤
，均勻整齊，葉尖鈍
，芽葉紫綠色
，茸毛較少。

（2）從葉底看

，鐵羅漢茶葉緣微波
，葉質(zhì)肥厚但脆
，葉心淡綠帶黃。

（3）從湯色和滋味來看

，茶湯橙黃明亮
，潤澤濃艷，澄澈剔透
，有鐵羅漢獨(dú)特香氣
，冷調(diào)的花香，香久益清
，滋味濃醇細(xì)膩
，濃飲而不苦澀，爽口回甘
。

鐵羅漢很多人喜歡喝
，鐵羅漢是烏龍茶還是綠茶
？

鐵羅漢是聞名遐邇的武夷名鐵羅漢，深受贊賞

，相傳某年
，王母娘在中秋天之夜設(shè)宴款待五百羅漢，仙宴非常隆重
，菜肴十分豐富
，喝的是天宮瓊漿美酒，散席時(shí)
，五百羅漢大都成了醉神仙
，走起路來搖搖晃晃，跌跌撞撞
，就如世間年節(jié)中的秧歌舞
。

成品鐵羅漢茶香氣濃郁，滋味醇厚

，有明顯巖韻特征
，飲后齒頰留香，經(jīng)久不退
，,鐵羅漢茶
，武夷四大名樅之一。茶樹無性系
，小喬木型
，中葉類
，晚生種
，原產(chǎn)福建武夷山慧苑巖
。鐵羅漢茶產(chǎn)量高適制武夷巖茶（烏龍茶），品質(zhì)優(yōu)良亦適制紅茶和綠茶
。茶樹抗寒性較強(qiáng)
，適宜在福建武夷山茶區(qū)種植。鐵羅漢
，又稱鐵觀音
，烏龍茶類。創(chuàng)制于清乾隆年間
，產(chǎn)于閩北“秀甲東南”的名山武夷
，主要分布在武夷山內(nèi)山（巖山），生長在巖縫之中
。






咱們中國茶文化博大精深

，茶有分很多種，有綠茶
、白茶
、黑茶、烏龍茶
、紅茶
、普洱茶，等等
，那你如果喜歡喝茶的話
，一口就能喝出它是什么品種的茶應(yīng)該很簡單吧。第一種：喝一口茶
，就可以分辨出該茶品屬于六大茶類中的哪一類（或者說是哪一種）
，這種情況是相對比較容易做到的。


我記得以前的時(shí)候看過幾次電視節(jié)目上的盲評

，就是幾個(gè)嘉賓面前同時(shí)泡了三杯茶
，讓專家看哪個(gè)是西湖的，哪個(gè)是手工的
，哪個(gè)是新昌大佛的
，現(xiàn)在還有人拿這段視頻說事，然后專家聞聞
，看看
，喝喝一一點(diǎn)評說對了茶葉“盲品”，是一個(gè)終極的技術(shù)性問題
，這不是喝茶時(shí)間長短可以造就的功夫
，這里不能否定沒有人可以做到一口茶品出所以然，但這樣做到的人不多
。

鐵羅漢是什么茶
？

鐵羅漢是烏龍鐵羅漢茶。
鐵羅漢以福建武夷山慧苑內(nèi)鬼洞的名叢鐵羅漢鮮葉制成的烏龍鐵羅漢

，采制工藝與鐵羅漢類似
，香氣馥郁幽長，多次沖泡有余香
。
鐵羅漢為武夷宋樹名
，葉長。樹木極其壯觀
，據(jù)說該鐵羅漢有治療熱病的功效
。每月5月中旬開始采摘，以二葉或三葉為主
，色澤綠里透紅
，清香回甘之味乃是該鐵羅漢的一大特色。

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