挑選花茶的方法,(如何選購(gòu)花茶)

挑選花茶的方法,

窨制花茶：

窨制花茶一般選用的是鮮嫩的新茶來窨制，選購(gòu)花茶時(shí)，應(yīng)挑選外形完整、條索緊結(jié)勻整，湯色淺黃明亮，葉底細(xì)嫩勻亮，不存在其他碎茶或雜質(zhì)的優(yōu)質(zhì)花茶。

花草茶：

選購(gòu)花草茶時(shí)，應(yīng)挑選不散碎、干凈無雜質(zhì)、香氣清新自然的優(yōu)質(zhì)花草茶。

工藝花茶：

工藝花茶不僅供人們飲用，還可以用于觀賞，沖泡的是茶，觀賞的是花。

因此挑選工藝花茶時(shí)應(yīng)查看其造型是否完整，有無蟲蛀，優(yōu)質(zhì)工藝花茶泡開后造型完整，香氣淡雅。

如何選購(gòu)花茶

用于泡茶的花草，市面上可購(gòu)買到的大多是干燥產(chǎn)品。一般而言，經(jīng)過正式代理的花茶，每一款都會(huì)有明確的標(biāo)記。 如果是第一次購(gòu)買花茶，最好到有品牌或口碑不錯(cuò)的商店選購(gòu)。如果是購(gòu)買散裝茶，或者到不聞悉的商店購(gòu)買，第一次不要買太多，回家后先沖泡飲用，看看是否是自己喜歡的。美麗的味道都是在比較和嘗試中逐漸產(chǎn)生的，這也是一種經(jīng)驗(yàn)的積累。購(gòu)買時(shí)可以先比較一下外型，看看花朵是否完整飽滿；再聞一聞香氣。購(gòu)買時(shí)可以干燥的花茶時(shí)，最主要是挑選比較新鮮的商品，要盡量選擇色澤自然新鮮、不含水分和雜質(zhì)的產(chǎn)品。此外，選購(gòu)時(shí)要注意制作的日期、保存的期限。尤其要避免購(gòu)買發(fā)霉或潮濕的商品，所以挑選那些密閉式包裝或加有干燥劑的會(huì)比較放心。購(gòu)買花茶時(shí)，每次數(shù)量不宜過多，拆封后最好在3個(gè)月內(nèi)沖泡完畢。此外，一般的商店在你購(gòu)買時(shí)都會(huì)提供一些有用的信息和知識(shí)，你也可以帶回一些說明書之類的手冊(cè)參考，以后購(gòu)買就能駕輕就熟了。留心花茶的價(jià)格花茶的價(jià)格差距極大。一般來說，品種是影響花茶價(jià)格的直接因素；花茶的產(chǎn)地也影響花茶的價(jià)格，由于高山種植與采收的成本較高，因此，同樣品種的花茶，來自高山產(chǎn)區(qū)的，其價(jià)格就貴。注意包裝的方式花茶的包裝方式可以分為散裝、袋裝和茶包式三種。1．散裝散裝的花茶在般的超市、專賣店或一些大型商場(chǎng)都可以買到，不過種類并不多，只有一些較受歡迎的花茶，如玫瑰、薄荷、薰衣草、桂花、菊花等常有出售。購(gòu)買散裝的花茶時(shí)，從茶的外形到氣味都要精挑細(xì)選，仔細(xì)判斷其品質(zhì)的優(yōu)劣。2.袋裝 袋裝的花茶在專賣店里最為常見，在種類上，有單品的包裝，也有以多種花茶混合調(diào)配好的復(fù)方產(chǎn)品。

如何挑選玫瑰花茶？

方式如下：

按玫瑰花蕾的標(biāo)準(zhǔn)來挑選好的玫瑰花茶

花蕾的采摘標(biāo)準(zhǔn)：以萼尖微張、蕾尖發(fā)紅、含苞待放之前為采摘的最佳時(shí)期，采摘標(biāo)準(zhǔn)是已充分膨大但未開的花蕾。

花蕾的挑選標(biāo)準(zhǔn)：鮮花蕾需要按品種分類存放，禁止混合存放，并且需要認(rèn)真挑選，做到無雜質(zhì)、無半開花蕾或全開放花和弱小花蕾。

還要注意顏色過于艷麗的花蕾，這樣的干花蕾是加了硫磺的。如果所買的玫瑰花茶花蕾中有非常多的花蕾很大，或花蕾微開，或開放的花蕾，再或是花蕾很鮮艷，花托花萼很新綠的，這樣的玫瑰茶很可能品質(zhì)有問題！

從時(shí)間上挑選：當(dāng)年的頭期花蕾是最好的，頭期花蕾是指每年5月花期時(shí)最先長(zhǎng)出來的花蕾，一年的營(yíng)養(yǎng)和精華大多在這個(gè)頭期花上，中期次之，末期最沒營(yíng)養(yǎng)！在超市和茶店很難買到頭期花蕾，頭期花的成本較高。所以每年的頭期花蕾是最有營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值的。

香型：不同的玫瑰花有不同的香型，中國(guó)玫瑰最傳統(tǒng)的食用藥用玫瑰品種是重瓣紅玫瑰。自然的玫瑰干花蕾味道是茶味和玫瑰香味的渾合，如果是散裝的，茶味更濃一些，因?yàn)槊倒逑阄稌?huì)自然揮發(fā)，長(zhǎng)時(shí)間的揮發(fā)自然表面香味已經(jīng)揮發(fā)掉，還含在玫瑰花的組細(xì)胞中的玫瑰香經(jīng)熱水一泡就會(huì)徐徐飄出，這才是真正的純天然玫瑰香！如果買的玫瑰花茶一直跟香水一樣的香就有問題了！估計(jì)是加了人工香精之類的化學(xué)制劑。

最重要的藥用效果標(biāo)準(zhǔn)：買玫瑰花茶要買可常期食用的和有藥用價(jià)值的品種。據(jù)農(nóng)業(yè)網(wǎng)的介紹藥用價(jià)值的玫瑰品種為中國(guó)濃香型紅玫瑰，馨然堂的馨然玫瑰茶就屬于此類型玫瑰，其品質(zhì)經(jīng)研究機(jī)構(gòu)和專家研究證明和上百年的食用歷史證明可以長(zhǎng)期食用！

要搭配好，喝合適自己的配方（這就需要有經(jīng)驗(yàn)的人員指導(dǎo)）；

孕婦不能喝，月經(jīng)期少喝或不喝（依具體情況來定），重癥者詢醫(yī)慎用；

玫瑰茶喝太多了會(huì)拉肚子，一般14克/次，個(gè)體耐受力不一樣請(qǐng)?jiān)诖肆可线f減（請(qǐng)區(qū)別于一些品質(zhì)有問題的玫瑰花茶，喝得不多也拉肚子）；

玫瑰花瓣上有水溶性的天然顏色，鮮花退色快，烘干的花蕾泡水，退色慢點(diǎn)，水的溫度越高，花的顏色退得越快。裉色是正常的現(xiàn)象！

市面賣上的玫瑰花蕾中，有很大部分是加了硫磺的，主要原因：一是為了能長(zhǎng)時(shí)間放置，而花的顏色不褪變；二是為了滿足不了解的消費(fèi)者對(duì)鮮艷顏色的追求。殊不知農(nóng)產(chǎn)品以顏色自然為準(zhǔn)，過于鮮艷反而有害！正常的玫瑰花茶水是淡黃色或黃色！如果泡出藍(lán)色的茶水，估計(jì)含有不明化學(xué)制劑！

如何正確的挑選玫瑰花茶

　　玫瑰花茶是一年生的灌木，茶性溫各，外形唯美，優(yōu)雅動(dòng)人，而且它還能調(diào)節(jié)身心，是一種非常棒的花草茶，有的人喜歡把它買回家，當(dāng)然買之前是要進(jìn)行一定的挑選，那么怎樣正確的挑選玫瑰花茶?

　　怎樣正確的挑選玫瑰花茶? 掂分量買花茶時(shí)，先捕一把茶葉掂掂分量，并細(xì)心察看無無花片、梗女和碎末等。劣秀花茶較沉，并且不妥無梗女、碎末等工具;劣量花茶分量較輕，答當(dāng)無少量的純量?？赐庑位ú璧耐庑我詶l索緊細(xì)方曲、色澤烏綠平均、無亮光的為好;反之，條索粗松扭曲、色澤黃暗的不好，以致是陳茶。用鼻子聞一聞，香味濃郁的花茶泡起來味道自然好。假如可以試喝的.話，喝起來清爽甘甜的，必是頂級(jí)的花茶了。

　　在知道了怎樣正確的挑選玫瑰花茶之后，我們?cè)賮砹私庖幌旅倒寤ú璧墓π?。玫瑰花茶有疏肝解郁，健脾降火和血散淤等功效，也可治腹中冷痛，胃浣積寒，順行血?dú)狻采?、通便，降火氣。最重要的是它的養(yǎng)顏美容功效，常飲可去除皮膚上的黑斑，令皮膚嫩白自然，防皺紋也有幫助?？筛纳企w質(zhì)，肝郁氣滯型的減肥可多喝，有助于減肥;有豐胸調(diào)經(jīng)之效;還可潤(rùn)腸通便。美容養(yǎng)顏瘦身的佳品。

　　以上就是怎樣正確的挑選玫瑰花茶的方法，以及玫瑰花茶的功效，相信對(duì)大家有著一定的幫助。

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