南京雨花茶是全國著名綠茶,茶葉外形圓綠
辨別雨花茶,有這么幾個(gè)點(diǎn):
外形
茶葉的外形包括色澤在內(nèi)
,為決定茶葉品質(zhì)的重要因素。審評外形
,即檢驗(yàn)茶葉外形松緊、整碎、粗細(xì)、輕重、均勻程度及片、梗含量與色澤。嫩度
茶葉的老嫩與品質(zhì)有密切關(guān)系
。凡茶身緊結(jié)重實(shí),完整飽滿、芽頭多、有苗鋒的,均表示茶葉嫩、品質(zhì)好。反之,枯散、碎斷輕飄、粗大者為老茶制成凈度
即正茶內(nèi)含有梗、片末
勻度
是指茶葉是否整齊一致
色澤
凡色澤調(diào)和
"江南佳麗地
自然很暴力
四川產(chǎn)雨花茶和南京雨花茶的區(qū)別:產(chǎn)地不同
,品種不同,外形和口感不同。是涼性的
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