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      如何選擇喝的茶才算是對(duì)胃

      品茶 2023-06-16 10:19:00

      如何選擇喝的茶才算是對(duì)胃

      經(jīng)常聽到茶友問說,喝什么茶傷胃

      ,或者胃不好可以喝什么茶

      那么

      ,怎么喝茶會(huì)傷胃呢?有沒有不傷胃的喝法呢?

      今天我們還是帶著這些問題

      ,一起來了解一下喝茶和胃的關(guān)系吧

      首先來說

      ,茶湯的PH值多在5.5-7之間
      ,是弱酸性
      ,相比胃酸的強(qiáng)酸性微不足道
      ,不會(huì)刺激胃粘膜,也不會(huì)中和胃酸

      其次

      ,茶湯中有咖啡因,會(huì)對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有短暫的興奮作用
      ,從而促進(jìn)胃液的分泌和胃腸蠕動(dòng)
      ,幫助消化,所以人們說“喝茶消食”。

      但如果胃中沒有食物時(shí)

      ,過多的胃酸勢必會(huì)刺激胃粘膜
      ,產(chǎn)生燒灼或刺痛的不適感。

      所以

      ,我們最應(yīng)該注意的是
      ,避免空腹喝茶。

      我們也經(jīng)常會(huì)建議胃不好的茶友

      ,可以喝點(diǎn)紅茶
      、黑茶。

      但是

      ,雖然這兩類茶都是溫性的
      ,卻還不能簡單的與養(yǎng)胃畫等號(hào)。

      茶葉中的茶多酚是個(gè)好東西

      ,但同時(shí)它對(duì)胃也是有刺激性的
      ,尤其在空腹的情況下刺激性更強(qiáng)。

      紅茶

      、黑茶雖是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成
      ,相比較綠茶而言,其中的茶多酚在發(fā)酵過程中發(fā)生了氧化反應(yīng)
      ,含量減少
      ,對(duì)胃的刺激性沒有像綠茶那么強(qiáng)。

      因此

      ,即便紅茶
      、黑茶偏溫性,與脾胃喜暖的特點(diǎn)一致
      ,也不是人人都適宜

      胃不好的人,喝紅茶

      、黑茶同樣要注意
      ,尤其是過濃的紅茶飲下肚,大量的咖啡堿同樣對(duì)胃會(huì)產(chǎn)生刺激性

      就像掌柜在之前的文章中就曾說到過的:拋開劑量來談科學(xué)的

      ,都是耍流氓。

      最后來說

      ,茶有寒涼之分
      ,人的體質(zhì)也有寒熱差別,喝茶還是要因季節(jié)而異
      ,更因人而異

      如果你是熱性體質(zhì)

      ,體內(nèi)火氣多,多喝綠茶可以排火祛毒
      。如果你的胃偏寒
      ,喝一些溫性茶,胃會(huì)很開心

      而不管任何人

      ,我們都不建議長時(shí)間只喝一類茶。

      最好是按不發(fā)酵

      、輕發(fā)酵
      、半發(fā)酵、全發(fā)酵分四季喝
      ,就好像經(jīng)常吃細(xì)糧的人
      ,也要補(bǔ)充一些粗糧。

      這樣對(duì)胃來說

      ,才是一種更健康的方式

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