彎弓古樹茶屬于哪里(云南普洱茶哪個地方的茶最好)

彎弓古樹茶屬于云南省勐臘縣易武鎮(zhèn)曼臘村丁家寨（瑤族）彎弓古茶園，位于易武茶山的核心區(qū)域，有彎弓河、白茶園等微小產(chǎn)區(qū)，彎弓古茶園現(xiàn)屬于丁家寨（瑤寨）管理采摘。彎弓茶帶有獨特原始的森林氣息，此茶因為樹齡極大，還體現(xiàn)出著種不可替代的醇和度，這種醇無比舒爽，堪稱易武茶中的極品。

歷史中，茶馬古道上的“彎弓大寨過去有四百多戶人家，是漫撒山最大的寨子”。

彎弓大寨分為漢族寨、回族寨，回族寨蓋有清真寺，漢族寨蓋有關帝廟，彎弓的關帝廟是六大茶山最大的廟宇，占地面積六千平方米以上，全用柏木建成，雕梁畫棟、飛檐點金，當時是六大茶山最精美的建筑。彎弓關帝廟如今僅剩下殘垣斷壁。

彎弓大寨和曼撒老街曾是易武茶山最興旺的兩個寨子，后來彎弓大寨逐漸衰落（因瘴氣或械斗），現(xiàn)在已無人居住，僅存一些遺跡，由于近幾年古樹茶的興起，彎弓因其獨特的茶香和韻味才重新走進茶人的視線。

彎弓古茶園破壞較為嚴重，燒毀太多，現(xiàn)已看不到成片的茶林。

少量古茶樹生長在海拔1300-1600米左右的原始森林中，年均氣溫17度，年降雨量約1700毫米，屬熱帶雨林氣候，常年氣候濕潤，植被茂密，生物多樣性豐富，遠離世俗的喧嘩和叨擾，保留了最幽遠的森林古韻。

其次，彎弓茶園的茶是易武茶中最貴的幾個地方之一，因為采摘這里的每一片茶葉必須得戰(zhàn)勝蚊蟲、戰(zhàn)勝寂寞、戰(zhàn)勝勞累，還需要翻越遮天蔽日的森林，跨過瘴氣疊生的彎弓河，再駕駛摩托冒著生命危險在濕滑的林間小道上穿梭，最后才能將這一點點大山精華呈在茶客的眼前。

易武彎弓古樹茶特點

以彎弓的曬青毛茶為原料，秉承傳統(tǒng)工藝，經(jīng)高溫蒸制，石磨壓制而成。

其干茶條索粗壯，松緊適度，葉片長，芽頭肥壯顯毫，茶湯香甜可口，甜度很高很純，入口留存度很高，茶湯質感很好。至柔至美的好茶，湯色清而亮，香柔水甜，沁人心脾，回甘強烈。

其次，此茶因為樹齡極大，具有獨特的山野韻，且還體現(xiàn)出一種不可替代的醇和度，這種醇無比舒爽，堪稱易武茶中的極品。

第一泡：湯色淺黃明亮，蜜香濃郁，入口甜潤，略顯淡薄。

第三泡：湯色淺黃明亮，蜜香馥郁，清香顯露，香氣層次感明顯。

第五泡：湯色金黃透亮，蜜香濃郁伴甜香，甜醇飽滿，微苦，但瞬間轉化，微澀。

第七泡：湯色淺黃明亮，清香濃郁，夾雜淡淡甜香，甜醇飽滿，茶湯厚重，甜感明顯。

第九泡： 湯色淺黃明亮，清香濃郁伴山野之香，入口甜，茶湯飽滿，醇厚。

云南普洱茶哪個地方的茶最好

云南普洱茶的十大名寨分別是：老班章、那卡、冰島、刮風寨、彎弓、昔歸、麻黑、困鹿、曼松、老曼峨。

1、老班章：老班章是云南省西雙版納勐?？h布朗鄉(xiāng)的一個小寨子，所產(chǎn)的普洱茶被業(yè)界認為是普洱茶中味道最好、價格最貴的普洱茶。老班章茶的地位，在云南普洱茶中就好比大紅袍在福建烏龍茶中的地位一樣，其名聲早已遠播天下。

老班章的村民自古以來一直以傳統(tǒng)古法對茶樹進行人工養(yǎng)護，手工采摘鮮葉，土法日光曬青等，也是目前云南省境內(nèi)少有不使用化肥以及農(nóng)藥等生態(tài)的茶產(chǎn)地。由于老班章茶茶氣剛烈，厚重醇香，霸氣十足，在普洱茶中歷來被尊稱為“王者”、“茶王”、“班章王”等至高無上的美意。

2、那卡：那卡是勐?？h勐宋鄉(xiāng)大曼呂村委會的一個拉祜族寨子，那卡的古樹茶是勐宋茶區(qū)最具代表性的一種茶。

位于滑竹梁子山的東面，那卡寨子以出產(chǎn)品質上好的古樹茶而被人們所認識。全寨有600多畝成片古樹茶園，其茶樹齡在300-500年之間。

3、冰島：冰島古茶園是云南大葉種茶的發(fā)祥地之一，被譽為“云南大葉種之正宗”，冰島茶的種植范圍主要是在臨滄市雙江縣勐庫鎮(zhèn)大雪山中下部的冰島村、公弄村和大中山等地。

4、刮風寨：刮風寨古樹茶（氣、香、味、韻）都具有，基本代表了好普洱茶的高標準。

有的茶友說茶氣足，是指苦味，這是不可接受，也是片面的。氣，更應該體現(xiàn)在內(nèi)，就是喝下茶后整個身體感覺有點微熱，當然不是全部都有。無法用一個科學數(shù)據(jù)來衡量。

5、彎弓：彎弓是這幾年才被人們漸漸地認識，長時間的沉寂，讓這片茶樹躲過最瘋狂的搶采，留住了那悠遠的古韻。彎弓大寨曾是古曼撒茶區(qū)的核心區(qū)域。

據(jù)當?shù)乩先苏f，清咸豐年以前，漫撒山村密集，人口過萬，彎弓大寨和曼撒老街曾是易武茶山最興旺的兩個寨子，僅從彎弓大寨關帝廟的殘垣斷壁就可以預想當年的繁華。后來，彎弓大寨逐漸衰落，漸漸淡出茶人的視線。

請問十大古樹普洱茶哪位了解？

老班章
老班章茶的地位，在云南普洱茶中好比大紅袍在福建烏龍茶中的地位。老班章講究所謂的茶氣，純正血統(tǒng)的老班章茶氣是普洱茶中茶氣最足的一款茶品，其特點是茶的苦味、澀味最重回甘效果持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、勻稱、略帶蜜香。香氣純正濃厚、平穩(wěn)、滋味濃烈，有化痰、喉潤、兩頰生津作用。
冰島
冰島古茶園是云南大葉種茶的發(fā)祥地之一，被譽為“云南大葉種之正宗”，種植范圍主要是在臨滄市雙江縣勐庫鎮(zhèn)大雪山中下部的冰島村、公弄村和大中山等地。它是典型的勐庫大葉喬木樹，長大葉、墨綠色，葉質肥厚柔軟、茶香濃郁，非常獨特，它是勐庫茶的極品、也是云南普洱茶的極品。
曼松
真正的“曼松貢茶”產(chǎn)量并不多，嚴格意義上的“曼松貢茶”古樹屈指可數(shù)。倘若你花高價買到正宗“曼松貢茶”，那就要恭喜你，很有茶緣。

那卡
那卡古樹茶是勐宋茶區(qū)最具代表性的茶，那卡寨子以出產(chǎn)品質上好的古樹茶而被人們所認識。全寨有600多畝成片古樹茶園，其茶樹齡在300-500年之間。
昔歸
昔歸位于臨滄邦東鄉(xiāng)邦東行政村，乃山區(qū)。昔歸古茶園多分布在半山一帶，混生于森林中，古樹茶樹齡約200年，較大的茶樹基圍在60～110厘米。昔歸茶，屬邦東大葉種，因為當?shù)氐牧晳T每年只采春茶和秋茶兩季，所以茶樹保護得比較好，茶質比其他村寨要好得多。
麻黑
麻黑是易武著名茶山之一，麻黑茶又是易武普洱茶中最具韻味的茶。普洱茶之所以有今天的名氣，麻黑茶功不可沒，特別是在生茶領域獨樹一幟。
老曼峨
老曼峨寨可以說是整個布朗山最大、最古老的布朗族村寨。老曼峨的茶很苦，當?shù)厝藢⒗下肽酥琳麄€布朗山茶區(qū)從老曼峨引種繁衍的茶稱為苦茶。這里也有一些與苦茶相對應的甜茶，據(jù)說不苦，一般都被村民留著自己喝。
刮風寨
刮風寨古樹茶(氣，香，味，韻)都具有，基本代表了好普洱茶的高標準。有的茶友說茶氣足，是指苦味，這是不可接受，也是片面的。氣，更應該體現(xiàn)在內(nèi)，就是喝下茶后整個身體感覺有點微熱，當然不是全部都有。無法用一個科學數(shù)據(jù)來衡量。
彎弓
彎弓是這幾年才被人們漸漸地認識，長時間的沉寂，讓這片茶樹躲過最瘋狂的搶采，留住了那悠遠的古韻。彎弓大寨曾是古曼撒茶區(qū)的核心區(qū)域。據(jù)當?shù)乩先苏f，清咸豐年以前，漫撒山村密集，人口過萬，彎弓大寨和曼撒老街曾是易武茶山最興旺的兩個寨子，僅從彎弓大寨關帝廟的殘垣斷壁就可以預想當年的繁華。后來，彎弓大寨逐漸衰落，漸漸淡出茶人的視線。
困鹿山
困鹿山是無量山的一支余脈，海拔1410米—2271米之間，中心地段南北延伸十幾里，東西寬數(shù)里。山中峰巒疊翠，古木參天，最高峰海拔2271米。困鹿山古茶樹群落地跨鳳陽、把邊兩鄉(xiāng)，總面積為10122畝，屬半栽培型茶樹群落與闊葉林混生形成的原始森林。
關于古樹普洱茶選購、存放等知識，關住工號只見普洱學習更多普洱茶的知識。普洱界泰斗、普洱教父白水清，和他的弟子、只見普洱的創(chuàng)始人郭子劍先生，為您解答。

易武——普洱茶文化勝地

說起易武，懂茶的人首先會想到的是易武古樹茶那“香揚水柔”的獨特口感以及“易武為后”的茶葉地位。說起易武文化，對于不關心普洱茶 歷史 的人來說想必知之甚少，這里就由我給大家八一八易武茶文化的故事。

易武茶之所以能興盛完全得益于易武地區(qū)獨特的氣候條件以及地理位置。這里山高霧重，土地肥沃，溫熱多雨，天然就是產(chǎn)上等茶葉的好地方。再加上外地客商到易武設廠制茶，帶來了先進的制茶技術，自然就生產(chǎn)出讓人難以忘懷的精妙茶品。

商賈的云集促使易武地區(qū)出現(xiàn)了很多著名的茶號，比如瑞貢天朝的車順號就是易武繁榮的見證。到了清中期在易武古鎮(zhèn)制茶的商家過百家，每年春季來易武收茶的商家多達數(shù)萬人。漸漸的形成了以易武為中心的茶馬古道，當時比較著名的線路有“易武—老撾—越南—香港；易武—老撾—萬象；易武—老撾—泰國；易武—大理—拉薩；易武—昆明—北京?！庇捎谶@些線路的形成，使得易武地區(qū)不同等級的茶可以滿足當時 社會 不同階層人的需要。上品供應皇親國戚，中品供應富商地主，下品供應邊民。當 社會 各階層的人都開始和易武有交集的時候，易武地區(qū)的興盛達到頂峰。盛易祥。

這時候除了云南本地的石屏人大量遷往易武地區(qū)種茶以外，不少做茶葉貿(mào)易的漢人和回人也開始遷入易武地區(qū)并種植茶樹。易武著名的“彎弓大寨”便是當時在易武地區(qū)種茶的漢人和回人共同建立的寨子。

到清中期，易武進入了鼎盛時期。這個時候的易武已經(jīng)不光是茶葉的集散地，更是文化勝地。每年新茶下來的時候，來到易武的茶商以及本地的居民都要舉行盛大的慶祝活動，這時候不光是易武地區(qū)的茶農(nóng)，就連“攸樂”、“戈登”、“倚邦”、“蠻磚”、“莽枝”的茶農(nóng)都紛紛帶著自己的茶葉前來斗茶。希望自己手中的茶葉能在斗茶大會中勝出，成為朝廷的貢茶。

到了清末，易武進入了巔峰時期。清光緒四年，易武各茶莊、 社會 人士商量決定集資建蓋石屏會館以及重建關帝大廟。新建成后的關帝廟規(guī)模比原來的舊廟大，它由大殿和中殿組成，中殿至今尚存。在以后的歲月里，茶莊人士還多次集資分別加蓋各殿，共建蓋了孔明、關圣、觀音、彌勒、藥王、子孫、山神、土地、財神等殿十八間。關帝大廟的建成也標志著漢族文化和云南當?shù)厣贁?shù)民族的文化完美的融合在了一起，人們不分民族每到豐年過節(jié)，都會到廟內(nèi)祭拜關羽、孔明、觀音等，保佑家道風調雨順、五谷豐登；馬幫在行走茶馬古道前，也會來祭拜，以保佑出門在外平平安安。

到了清末民初，由于清王朝的沒落，貢茶制度的消失，同時思茅地區(qū)大面積瘧疾的爆發(fā)。易武古鎮(zhèn)一下子從極盛沒落至極衰，直到近幾年，普洱茶的興盛使人們的視線再次回到易武這個古鎮(zhèn)上來。

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