龍井的茶文化興起于隋唐
因乾隆游覽杭州西湖時,盛贊西湖龍井茶
,將獅峰山胡公廟前的十八棵茶樹封為御茶,至此后龍井茶成為中國名茶之首。御茶-十八棵
龍井茶
,又根據(jù)產(chǎn)區(qū)的不同,分為西湖產(chǎn)區(qū)、錢塘產(chǎn)區(qū)、越州產(chǎn)區(qū)。其中,只有西湖產(chǎn)區(qū)的龍井茶
,才能叫西湖龍井。(西湖龍井的產(chǎn)區(qū)范圍:東起虎跑、茅家埠
西湖龍井茶以色翠、形美
、香郁、味醇冠絕天下,品類又有“獅”“龍”“云”“虎”“梅”核心產(chǎn)地之別。位于獅峰山中的龍井村
,便是屬于五大產(chǎn)區(qū)的龍井產(chǎn)區(qū),同時也是西湖龍井的原產(chǎn)地。龍井村東臨西子湖
,西依五云山,南靠錢塘江,北抵北高峰,有著濃郁的茶鄉(xiāng)文化特色景觀,也是新西湖十景之一。龍井村四周被群山圍繞
,負氧離子飽合,茶樹在云霧繚繞間生長,吸取天地精華,占據(jù)了得天獨厚的地理生長環(huán)境。層層疊疊的茶園錯落有致,呼吸新鮮空氣的同時
,更隱藏著西湖周邊最美的登山游步道,讓你感受最美的茶園風光。推薦游茶山線路:
自 駕: 龍井村里面有大型停車場
。公交線路: 公交27路/87路 龍井茶室站下
。(下車后往村子里走幾分鐘,就可以看到“十里鋃鐺”的牌坊
,從這里沿著步道上去就可以)一般每年3月底
,四月份的采茶季,隨處可見采茶伯伯龍井茶干茶-外形
龍井茶茶湯
龍井茶葉底
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