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    如何挑選柑普茶,這幾招學(xué)起來

    品茶 2023-05-16 00:15:10

    如何挑選柑普茶,這幾招學(xué)起來

    柑普茶是一個(gè)茶葉新品種

    ,即采用新會(huì)尚未成熟的青柑果皮、二(大)紅柑果皮
    ,搭配普洱茶(熟茶)
    ,就能制成柑普茶

    而市面上的柑普茶有很多種

    ,如何選擇
    ?下面我們來說一下:

    簡(jiǎn)單來說

    ,一看
    ,二聞
    ,三嘗
    ,四捏。

    一看:看外表(就是這么膚淺

    ,看顏值)

    包裝完整

    ,無霉斑。柑果保存完整
    。柑皮顏色自然
    ,柑皮軟硬度適中,有韌性
    。茶湯清亮透明
    ,無沉底。

    二聞:聞香氣

    熱聞香氣

    ,無霉
    、煙、酸等異雜味
    。柑普香氣帶著淡淡的果香味
    ,類型純正。

    三嘗:嘗滋味

    茶湯口感醇和

    ,飽滿
    ,無尖銳的刺激感,飲后自然生津回甘
    ,無煙
    、餿、霉味

    四捏:捏葉底

    輕捏葉底

    ,色澤鮮活,柔韌有彈性
    。并且葉底無其他夾雜物

    總結(jié)

    簡(jiǎn)單來說

    ,外表大小均勻
    ,干凈,無發(fā)霉等
    ;香氣上
    ,必須為清雅果香味,與醇厚的茶葉香氣

    滋味上

    ,茶湯醇和,飽滿
    ,無刺激感
    ,飲后自然生津回甘,湯色干凈透亮,無煙
    、餿
    、霉味。

    葉底柔韌有彈性

    ,并且無其他夾雜物

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