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    非茶之茶的養(yǎng)生功效(二)

    品茶 2023-05-16 00:15:34

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    或許為了感謝茶這個神奇的飲品,在中國

    ,人們除了將屬山茶科茶樹采摘下的葉稱之為茶以外
    ,還將用于有助于保健養(yǎng)生當作茶飲的也稱為“茶”
    ,例如絞股藍茶
    、菊花茶等
    。而有些地方
    ,主人給客人端上一杯水的時候
    ,便會微笑地說:“請您喝茶?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!?/p>

    顯然

    ,以上這些“茶”與真正的茶是完全不同的植物種屬
    ,可以說沒有一點親緣關(guān)系
    ,其真正的含義是把一些植物葉或莖加工成干樣后當茶泡飲。因此
    ,這些非茶制品在廣義上便成了茶家族中的“成員”
    ,我們通稱為非茶之茶。

    市場上非茶之茶品類繁多

    ,下面就簡要和大家一起說說幾種常見的“茶”

    銀杏茶

    銀杏茶利用銀杏的葉子采取茶葉加工工藝制作

    ,含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸
    、礦物質(zhì)和維生素等多種營養(yǎng)成分
    。經(jīng)常飲用,能增強人體體力
    ,提高免疫功能
    。銀杏茶對心臟血管病治療效果很好,抗血栓
    ,有助于防止動脈硬化的發(fā)生
    ,達到了保護血管、預(yù)防和治療冠心病銀杏茶的目的
    ,對心
    、腦、肝
    、腎都有保護作用
    。還具有降低血清膽固醇含量,擴張血管
    ,改善心腦血液循環(huán)
    ,提高末梢血管血流量,促進造血干細胞增殖
    ,解除痙攣
    ,降低血壓等作用。

    苦丁茶

    苦丁茶屬冬青科冬青屬苦丁茶冬青種

    ,中國古書多稱之為“皋盧茶”
    ,為藥、飲兼用之名貴保健珍品
    ,已有2000多年的飲用歷史
    。苦丁茶還是中國作為世界上最早栽培茶葉的主要證據(jù)之一
    。東漢一書中載曰:“南方有瓜盧木(即皋蘆)
    ,亦似茗,至苦澀
    ,取火屑
    ,茶飲。而交廣(即兩廣和越南一帶)最重
    ,客來先設(shè)
    ,乃加毛茸(綠茶的一種)?div id="d48novz" class="flower left">
    !?/p>

    苦丁俗稱茶丁

    、富丁茶
    、皋盧茶,主要分布在西南地區(qū)(四川
    、重慶
    、貴州、湖南
    、湖北)及華南地區(qū)(江西
    、廣東、福建
    、海南)等地
    ,是純天然保健飲料?div id="4qifd00" class="flower right">
    ?喽〔柚泻锌喽≡磉?div id="4qifd00" class="flower right">
    、氨基酸、維生素C
    、多酚類
    、黃酮類、咖啡堿
    、蛋白質(zhì)等200多種成分

    成品苦丁茶清香有苦味、而后甘涼

    ,具有清熱消暑
    、明目益智、生津止渴
    、利尿強心
    、潤喉止咳、降壓減肥
    、抑癌防癌
    、抗衰老、活血脈等多種功效
    ,素有“保健茶”
    、“美容茶”、“減肥茶”
    、“降壓茶”
    、“益壽茶”等美稱。袋泡苦丁茶
    、苦丁茶沖劑
    、苦丁茶含片、復(fù)合型苦丁茶等

    蟲茶

    它是華南享譽久遠的土特產(chǎn)之一

    ,既不是茶葉,也不是其他的植物葉子所制
    ,而是一種昆蟲的分泌物
    。生產(chǎn)蟲茶的昆蟲有多種,而“化香夜蛾”是此中最為出名的
    。此蟲屬鱗翅目
    ,夜蛾科,分布在海拔五百至一千米的山地
    ,喜食腐熟的化香樹葉
    。在初冬采集它的分泌物,將其曬干
    ,便是蟲茶

    明代李時珍在《本草綱目》中有“茶蛀蟲,此裝茶籠內(nèi)蛀蟲也

    ,取其屎用”“蛀屑+主治
    ,耳出汁”等文。清代《城步縣鄉(xiāng)土志》卷五中有“茶雖粗惡
    ,置之舊籠一二年或數(shù)年
    ,茶悉化為蟲,余名蟲茶”

    蟲茶在我國的生產(chǎn)和飲用有悠久的歷史

    ,屬我國湘桂黔山區(qū)特有的林業(yè)昆蟲產(chǎn)品,是我國傳統(tǒng)出口的名牌特種茶
    。蟲茶茶色墨綠
    ,含單寧及維生素等成分,開水沖泡后香味濃郁
    ,入口清香涼爽
    ,余味怡思,潤喉益腑
    ,其味甚佳
    ,具有消食、降暑
    、提神
    、解渴之功能,是聞名國內(nèi)外的特種飲用佳茶

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