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      太平猴魁屬于什么茶類
      
        
      
            品茶
            2023-05-16 01:40:29
        
      

        
      
           
      太平猴魁屬于什么茶類
      太平猴魁屬于烘青綠茶類
      ，不發(fā)酵茶
      ，主產(chǎn)于安徽黃山
      ，有“猴魁兩頭尖
      ，不散不翹不卷邊”的美名
      。
      產(chǎn)地：安徽省黃山市黃山區(qū)新明鄉(xiāng)。
      屬性：烘青綠茶
      ，不發(fā)酵
      。
      工藝：揀尖、攤放
      、殺青
      、理條、壓型
      、烘焙
      。
      外形：兩葉抱芽，扁平挺直
      ，自然舒展
      ，白毫隱伏。
      香氣：蘭香
      、清香馥郁且持久
      。
      滋味：醇厚回甘，韻味顯著
      。
      太平猴魁茶產(chǎn)地介紹
      太平猴魁產(chǎn)自安徽省黃山市黃山區(qū)（原太平縣）新明一帶
      ，主產(chǎn)區(qū)位于新明鄉(xiāng)三門村的猴坑、猴崗
      、顏家
      ，尤以猴坑高山茶園所采制的尖茶品質(zhì)最優(yōu)。
      太平猴魁原產(chǎn)地黃山區(qū)（原太平縣）一帶
      ，海拔700余米
      ，坐落在太平湖畔，山嶺縱橫
      ，峰巒起伏
      ，坑峪幽深，山水相映
        ，“晴時早晚遍地霧
        ，陰雨成天滿山云”。
      太平猴魁要求的條件很特別
        ，土壤是變質(zhì)頁巖風化的烏沙土
        ，含有豐富的礦物質(zhì)營養(yǎng)
        ，茶園在海拔700米以上，柿大茶為茶樹良種
        ，茶園四周植被覆蓋率為90%以上
        。
      新明鄉(xiāng)的猴村、猴崗
        、顏家三個自然村自然環(huán)境得天獨厚
        ，是太平猴魁核心產(chǎn)地。
      太平猴魁茶的品質(zhì)特點
      太平猴魁外形兩葉抱芽
        ，扁平挺直
        ，自然舒展，白毫隱伏
      ，有“猴魁兩頭尖
      ，不散不翹不卷邊”的美名。葉色蒼綠勻潤
      ，葉脈綠中隱紅
      ，俗稱“紅絲線”；蘭香高爽
      ，滋味醇厚回甘
      ，湯色清綠明澈，葉底嫩綠勻亮
      ，芽葉成朵肥壯
      。
      太平猴魁的色、香
      、味
      、形皆獨具一格：全身披白毫，含而不露
      ，入杯沖泡
      ，芽葉成朵，或懸或沉
      。
      品其味則幽香撲鼻
      ，醇厚爽口，回味無窮
      ，大有“頭泡香高
      ，二泡味濃，三泡四泡幽香猶存”的意境
      。
      太平猴魁茶的沖泡可選用玻璃杯
      ，取3-5克茶葉，用開水下投法沖泡
      ，第一次加水1/3杯
      ，等待1分鐘
      ，茶葉逐漸舒展開來；然后第二次加水
      ，3分鐘后
      ，即可飲用。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/jinji/9955.html.
      
          
      
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