，也是健康飲食的方式之一，特別是老年人，應(yīng)該多吃素食，可以減少膽固醇升高和一些心腦血管疾病的發(fā)生。老年人如何吃素食呢，下面小編就來告訴大家。

吃出美麗來

用素食方法來瘦身恰當(dāng)有用，素食能使血液變?yōu)槲A性

，推進(jìn)移風(fēng)易俗活動(dòng)，從而把儲(chǔ)蓄體內(nèi)的脂肪及糖分燃燒掉，抵達(dá)天然瘦身的意圖。常常素食者全身布滿生氣，臟腑器官功用生動(dòng)，肌膚顯得嬌嫩、潤(rùn)滑、光潤(rùn)，茹素堪稱是種由內(nèi)而外的美容法。

吃出聰明來

食素者自我感覺一般很新鮮

，如同人也變得更聰清楚。實(shí)踐，這并非僅僅心思暗示的效果，而是有科學(xué)根據(jù)的。由于讓大腦細(xì)胞生動(dòng)起來的養(yǎng)分主要是麩酸，其次是維生素B，而谷類、豆類等素菜是麩酸和維生素B的“富礦”，一日三餐從“富礦”里引起能量，能夠增強(qiáng)者的智慧和判斷力，使人簡(jiǎn)略放松及前進(jìn)專心力。

吃出文化來

素食不僅對(duì)身體有好處