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中老年消化不好三類食物最好少吃

夕陽紅 2023-04-27 15:43:58

中老年消化不好三類食物最好少吃

每個年齡段的身體素質(zhì)都是不一樣的

，特別是上了年紀以后
，各個功能和水平都不同
，特別是到了老年時期，會慢慢的衰老的同時也會出現(xiàn)很多健康方面的問題
，特別是腸胃問題
，如所以老年人應(yīng)該避免三種不利消化的食物
。

銀耳

銀耳營養(yǎng)豐富

，還有補腎、潤肺
、生津等功效
，所以銀耳很適合老年人食用的哦，如果飲食不當也會造成很大的影響
，因為銀耳不容易吸收和消化
，腸胃不好的人吃了會出現(xiàn)腹部陣發(fā)性絞痛、惡心
、嘔吐
、腹脹、便秘
、肛門停止排氣等
，有些病情嚴重的甚至需要手術(shù)治療。

魚子

魚子是一種營養(yǎng)豐富的食品，其中有大量的蛋白質(zhì)

、鈣
、磷、鐵
、維生素和核黃素，也富含膽固醇
，是人體需要的營養(yǎng)素
，經(jīng)常吃魚籽可以讓身體更加健康，但是老年人是不適合多吃的
，因為魚籽的膽固醇比較高
，對于老年人健康不利。

葵花子

葵花子雖營養(yǎng)豐富

、味道鮮美
，但并不適合老年人。因為瓜子的油脂比較大
，而且很容易出現(xiàn)脂肪的沉淀
，不容易被分解和吸收，造成肝功能的障礙
，影響身體健康
。甚至誘發(fā)肝組織壞死或肝硬化。其次
，有些葵花子在炒制時用的香料
，如桂皮、花椒等對胃都有一定的刺激作用
。

老年人是值得我們?nèi)リP(guān)注的人群

，一旦出現(xiàn)疾病以后是沒有那么容易恢復的，所以了為了身體健康
，一定要注意平時的飲食
，一些不好消化的食物最好不要吃，為了健康
，這些內(nèi)容一定要牢記哦
。希望這些小常識能夠幫助你。

醫(yī)生忠告：年紀大了，需要適當忌口
，3種食物能不吃就盡量別吃

一些年齡在50歲左右的粉絲們在后臺咨詢：“丁醫(yī)生

，如果處于中老年時期，生活飲食方面有沒有要注意的地方？畢竟
，我們的身體機能越來越差
，很擔心一些疾病找上門。

所以

，想問您一下
，在飲食上，我們有什么要忌口的食物嗎
？”

對于您的問題

，我已經(jīng)收到了。同時
，我也會耐心地來給您講解一下
。

首先，先來看一下中老年階段身體會發(fā)生什么變化

。當我們年輕的時候
，身體各方面的器官以及組織都處于旺盛期。但隨著年齡的增大
，尤其是過了50歲以后
， 不管是男性還是女性，都會進入到更年期
。

處于這個特殊時期的人群

， 身體的各個器官會逐漸地衰退。

最初可能表現(xiàn)在 牙口不好

、咀嚼能力以及消化代謝功能減弱 等方面
，這些情況不利于機體對營養(yǎng)的吸收。所以
， 這也是為什么大多數(shù)老年人會出現(xiàn)營養(yǎng)不良的原因
。

另外，大家也知道

，一旦發(fā)生營養(yǎng)不良
，身體的免疫力會隨之下降。而免疫力低的話
，身體就會遭到一些細菌
、病毒等病原體的侵襲，就可能引起感染
，疾病隨之而來
。

相關(guān)研究顯示，慢性疾病的發(fā)生與不良的生活方式密切相關(guān)

，而不良的生活方式又涉及到飲食
、運動等方面
。

那么，咱們一起先來看看中老年人飲食上的誤區(qū)

。

誤區(qū)一：多吃多補一些營養(yǎng)品

很多中老年人

， 認為年齡大了，應(yīng)該多吃多補營養(yǎng)品
。 尤其是一些經(jīng)濟比較寬裕的中老年人
， 會特意多吃一些山珍海味，補藥之類的名貴食物
。但是
，這種做法真的有利于身體嗎？

其實

，中老年時期身體各方面已經(jīng)開始逐漸退化
，新陳代謝的速率也大不如從前了
。 這個時候攝入過多營養(yǎng)品
，就會導致多余的能量儲存在 身 體內(nèi)， 反而容易引起肥胖
，從而出現(xiàn)糖尿病
、高血脂等疾病風險。

所以說

，并不是一味地吃一些”好吃”的食物
，就有益于身體 健康 了。

誤區(qū)二：一些隔夜的飯菜還可以繼續(xù)吃

一般來說

，隔夜的飯菜特指“ 隔夜菜”
。隔夜也只不過是一種習慣性的說法，實際上是指菜品烹調(diào)后
，存放一段時間后的狀態(tài)
。因為 一些蔬菜中含有較多的硝酸鹽，有的可能達到 4000 毫克/千克 （如茴香
、莧菜
、油菜等）。

而硝酸鹽在某些微生物的作用下

，會轉(zhuǎn)變成為亞硝酸鹽
。而亞硝酸鹽本身就帶有毒性，如果過量食用的話
，就會對人體造成傷害
。 亞硝酸鹽可以使人體中的血紅蛋白中的 Fe2+轉(zhuǎn)化成為Fe3+，從而使血紅蛋白喪失與O2結(jié)合 失去運輸 氧氣的能力
。 那么
，人就會出現(xiàn)頭暈
、四肢乏力、胸悶
、心慌
，嚴重的可以出現(xiàn)呼吸困難、惡心
、嘔吐
、腹脹、腹瀉
，皮膚青紫等癥狀
。

可是，有些人覺得只要把食物放進冰箱里保存就沒有問題了

。但事實并非如此
，我們先來看一看檢測數(shù)據(jù)（數(shù)據(jù)來源 ：職 業(yè) 與 健 康 ，2008
，24（24）：2676-2678）
，下面的表格內(nèi)容指的是不同存放 的 溫度以及存放的時間都會影響蔬菜亞硝酸鹽的含量（mg/kg）。

從以上的數(shù)據(jù)可以看出

，如果 烹飪好的菜品放置于在室溫
， 亞硝酸鹽含量在6小時 會 出現(xiàn)下降，繼續(xù)放置到12個小時
，菜品就會發(fā)生酸敗而不能食用
。

可以說， 菜品無論在冰箱里面存放6個小時

，還是12個小時
，亞硝酸鹽的含量都會表現(xiàn)出升高的趨勢。 所以
，為了自己和家人們的 健康
，建議大家不要再食用隔夜飯菜了。

除了以上這兩個誤區(qū)

，還要 注意以下3種食物盡量也不要多吃
。

1、腌制類食品

顧名思義

，在腌制食品的生產(chǎn)過程中
， 為了延長食物的保質(zhì)期， 往 往會添加大量的食鹽和防腐劑
。 如果中老年人長期吃一些腌制類的食品
，攝入的鈉鹽量就會超標。

而這種情況會引起血管內(nèi)外的滲透壓發(fā)生改變

，使血管內(nèi)部水分增加
，進而激活 腎素-血管緊張素-醛固酮系統(tǒng)
，最終導致血壓升高。另外
，一旦患上高血壓
，很容易引發(fā)患者出現(xiàn)冠心病、急性腦梗
、等疾病
。

另外，長期吃一些腌制類食品還會增加患上癌癥的幾率

。

相關(guān)實驗結(jié)果表明

，雖然亞硝酸鹽并不具有致癌性，但它可能 會 在某些特定的條件下轉(zhuǎn)變成亞硝胺類
。而 亞硝胺類是一種致癌物質(zhì)
，因此長期吃這類食物的話，就會增加患胃癌
、食管癌
、腸癌等惡性腫瘤的風險。

2

、高糖高油的食物

高油脂和高糖食物受到大多數(shù)人的喜愛

。雖然這些食物的美味可以讓人吃出好心情
，但是我們也應(yīng)當適可而止
。長期攝入這些糖類或者油脂，就會增加肥胖的發(fā)生風險
， 而肥胖又是一些高脂血癥
、高血壓、糖尿病
、冠心病以及脂肪肝等疾病的高危因素
。

另外，這類食物經(jīng)過加工制作之后

，其本身已經(jīng)失去部分營養(yǎng)價值
，所以說， 建議中老年人要少吃這些食物
。

3

、飲酒

現(xiàn)實生活中，有很多朋友 比較 喜歡喝酒

，甚至有部分人已經(jīng)達到每頓飯都離不開酒的地步
。殊不知，這種情況不利于大家的身體 健康
。但是
，有一些朋友則認為適當?shù)娘嬀朴幸嬗?健康
。那么，這個觀點正確嗎
？之前
， 醫(yī)學雜志《柳葉刀》曾做出相關(guān)的實驗證明，當飲酒量為0的時候
，人體的身心 健康 是最安全的
。因此來說，不要再拿適當喝酒有益于 健康 來給自己喝酒找理由了
。

其實

，之所以讓大家拒絕飲酒的原因，在于酒精進入人體之后
，需要經(jīng)過胃吸收
、肝臟代謝以及血液循環(huán)這一過程，最終到達心臟和腦部
。 在這期間
，它不僅僅會損害肝臟，還會影響心血管系統(tǒng)
，神經(jīng)系統(tǒng)
，消化道系統(tǒng)等。 所以
，酒精對人體的危害并不是單一的
，而會造成“多重傷害?div id="d48novz" class="flower left">
！?/p>

所以

，對于中老年人群，盡量不要喝酒
。但 如果實在戒不了酒
，最好控制每天的飲酒量。中國營養(yǎng)學會建議：飲酒限量值為成年男性每日飲酒的酒精量不超過（25)克
，;女性不超過（15)克
。

今天我們就講到這里了，如果您的家中有老人

，一定要給他們看看
。 健康 是個人發(fā)展和家庭幸福的基礎(chǔ)，是人生的第一財富
。

參考文獻：

董婷婷.高脂飲食與慢性代謝性疾病的關(guān)系研究進展[J].內(nèi)江 科技 ,2019,40(09):141+150.

馬玉霞.“隔夜飯”到底能不能吃[J].河北教育(教學版),2017,55(12):48.

季剛.中午帶飯成為胃癌誘因,這是真的嗎?[J].抗癌之窗,2016(06):23-24.

消化不好的人要注意
，這7種食物不容易消化
，最好不要吃

飲食是生活中非常重要的組成部分

。一些食物非常美味，很多人喜歡吃
，但是會引起體內(nèi)炎癥
，導致腸道菌群失衡，影響消化
。少吃富含碳水化合物的食物
，油炸食品，人造甜味劑和生蔬菜
，有助于改善消化系統(tǒng)的 健康
。

1、加工食品

對于 健康 來說

，加工食品的危害是很大的
。加工食品營養(yǎng)價值低，缺乏膳食纖維
，有添加劑和防腐劑
，會刺激腸道。其中一些還可能含有乳糖
，這會加重消化道疾病
。加工食品不僅會增加肥胖，2型糖尿病和心臟病的風險
，而且還會引起腹脹和痙攣
。

2、人造甜味劑

人造甜味劑

，比如山梨糖醇會對胃造成刺激
。山梨糖醇天然存在于一些水果中
，例如蘋果
，李子和桃子。山梨糖醇添加到一些食品中后
，可能會引起腹脹和腹瀉
。人造甜味劑會增加體內(nèi)炎癥，并可能引起許多其他 健康 問題
。甚至可能會增加腹部脂肪
。

3、生蔬菜

蔬菜是 健康 食品

，但是要注意以合適的方式食用
。由于生蔬菜富含膳食纖維和不溶性物質(zhì)，會引起腹脹
，腹瀉和其他腸胃病
。對于胃腸道敏感的人來說
，消化這種富含膳食纖維的食物非常困難。蔬菜熟了以后會分解膳食纖維
，使消化變得更容易
，因此蔬菜最好做熟了再吃。

4

、富含碳水化合物的食物

食用富含碳水化合物的食物會損害 健康

，因為它會導致炎癥增加并改變腸道菌群，而且不容易消化
。面食
，餅干或甜甜圈等富含碳水化合物，要控制攝入量
。

5

、油炸食品

油炸食品要少吃，不僅會導致體重增加

，而且也難以消化
。大多數(shù)油炸食品的膳食纖維含量較低，因此很難消化
，甚至可能導致腹瀉或者便秘
。如果消化不良的話，請選擇低脂
，未油炸的食物
，以恢復腸道 健康 。牛排
，炸薯條等食物難以消化
，會使您感到不適和飽腹。

6

、酒精

酒精對胃和肝臟有害

，會引起嚴重的 健康 問題，例如肝硬化
。酒精也會使食管括約肌松弛
，并可能導致胃灼熱和胃酸反流。大量攝入酒精會導致胃壁發(fā)炎
，腸胃絞痛和腹瀉
。此外，酒精會減慢體內(nèi)脂肪的代謝過程
，影響減肥
。

7、咖啡

咖啡含有咖啡因，咖啡因攝入過多對消化系統(tǒng)有害

，增加了胃腸道的運動
，并減少了食物在腸道中花費的時間，這會導致腹瀉和身體的低營養(yǎng)水平
。由于咖啡因是利尿劑
，因此可能引起脫水并導致便秘，咖啡因會導致胃酸產(chǎn)生增加
，影響消化
。腸胃有問題的人應(yīng)該遠離含咖啡因的飲料和食物，比如功能飲料
，巧克力和咖啡
。

很多人吃東西完全按照自己的習慣來，不會去考慮消化問題

，這對消化系統(tǒng)是不利的
，也會引起其他的 健康 問題。遠離這些會引起消化問題的食物
，選擇更加 健康 的食物
，可以讓身體保持 健康 ，避免疾病
。

#家庭醫(yī)生超能團# # 健康 科普排位賽#

中老年人群少吃哪3種食物
，能防止尿毒癥
？

中老年人群少吃哪3種食物，能防止尿毒癥
？

尿毒癥也許年輕人不太了解
，到了中老年的時候，有很多老人家都會發(fā)生尿血的癥狀
，并不是每個人尿血都是因為得了尿毒癥
，我們能夠在還沒有得尿毒癥之前了解這些內(nèi)容，就能夠減少我們患有尿毒癥的幾率
。少吃以下的三種食物
，能夠降低尿毒癥幾率。

下列食材全是大家日常較為常用的食材

，或許你也已經(jīng)吃，到了一定年齡
，要略微降低一點量
。

少吃豆腐

豆類食品營養(yǎng)膳食非常豐富，尤其是小孩，有時煲一些五豆湯這類的

，會讓寶寶更為營養(yǎng)成分好
，到了一定年齡，大家就需要逐漸減輕了
，不是黃豆不太好
，黃豆的確好，大家年齡大了之后
，腎臟功能排出作用會降低
，我們多吃豆子，吃豆腐
，那針對大家的腎而言
，會始料不及，讓腎臟進一步衰落
。

少吃生雞蛋

生雞蛋無論是針對青少年兒童

，或是少年兒童而言，全是十分營養(yǎng)成分的一種食品類
，生雞蛋針對中老年而言
，不可以過多，最多一天一個
，是身患慢性疾病的
，提議略微減輕，而尿毒癥病人
，更要少吃
。

生雞蛋也會對咱們的腎臟功能產(chǎn)生一些工作壓力，我們到了一定的年齡

，過多吃雞蛋
，會提升消化道的壓力，針對人體也是有危害的
。

高糖飲料

，碳酸飲料

不僅尿毒癥病人不適宜喝碳酸飲料，飲料

，大家通常的中老年也不是太合適的
，高糖飲料針對糖尿病人，我們都是不建議的
，糖尿病人原本針對腎就不大好
，也不適宜高糖的食材，飲料
。

一旦食用了

，針對糖尿病人，身患糖尿病患者就很容易造成并發(fā)癥，那樣會十分風險
。

除了這三種之外

，大家還必須遵從醫(yī)師的囑咐，少吃肉類食物
，以防消化不好之類的提議
，也有一點，必須提示中老年人好朋友的便是
，大家無論是不是有生病
，有不適感的病癥，來得較為強烈
，更要按時到醫(yī)療機構(gòu)實現(xiàn)查驗
。

我們最好能夠持續(xù)一年，或者兩年一次全身檢查

，這樣對于我們的身體健康來說
，能夠起到很好的保障，如果身體有異常
，也能夠及時發(fā)現(xiàn)
，及時治療，不僅尿毒癥
，其他的疾病或者身體有異常情況
，我們都要重視。

對于今天所說的內(nèi)容

，大家有不同的意見和想法
，都可以留言一起討論，期待你的回復哦
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