有些人不喜歡喝白開水,覺得白開水淡而無味
,對喝茶比較情有獨鐘。于是1
、睡前不要喝茶茶葉中含有一定量的咖啡堿
,而咖啡堿具有較強的興奮大腦的作用,所以喝濃茶會使心臟機能亢進、神經(jīng)過度興奮。如果在睡前喝濃茶,大腦持續(xù)處于興奮的狀態(tài),很容易導(dǎo)致失眠。2
、不要喝濃茶茶越濃
,其中的咖啡堿含量越多,攝入大量的咖啡堿,容易產(chǎn)生心動過速、心律不齊等癥狀。因此,患有高血壓、冠心病的老年人最好不要飲用濃茶。3
、空腹不要喝茶早晨起床空腹飲茶
,會導(dǎo)致腸胃不適,所以最好不要空腹喝茶。取而代之的可以喝一些牛奶、豆?jié){等。4
隔夜茶由于放置的太久
5
茶葉中的單寧會與鐵在消化道內(nèi)形成不能溶解的鐵單寧復(fù)合物,而這種物質(zhì)不能被小腸粘膜上皮細(xì)胞所吸收
了解了這么多的喝茶禁忌,相信大家對于喝茶的注意事項已經(jīng)有了一個非常全面的認(rèn)識。雖然茶好喝
在日常生活中
第一個禁忌:喝茶的時候忌飲久泡茶
第二個禁忌:忌飲隔夜茶。事實上
,沖泡過的茶葉久置后多半滋生、繁殖了大量的細(xì)菌,如同腐敗的食物一樣對腸胃會造成刺激,引發(fā)炎癥。確切來說,放置了一段時間的茶都不建議喝
第三個禁忌:忌飲冷茶
第四個禁忌:忌飲濃茶
第五個禁忌:忌飲燙茶
第六個禁忌:忌空腹飲茶
總而言之
各種茶葉喝茶禁忌
各種茶葉喝茶禁忌
各種茶葉喝茶禁忌1 1、綠茶的特點與功效及禁忌
綠茶
綠茶制作工藝
綠茶制作工藝有四種,根據(jù)殺青方式和最終干燥方式的不同
(1)炒青綠茶
用鍋炒的方式進行干燥而制成的綠茶稱為炒青綠茶
①長炒青它的品質(zhì)要求:外形條索緊結(jié)
②圓炒青它的品質(zhì)要求:顆粒圓緊。圓炒青產(chǎn)于浙江
、安徽等地。要求顆粒圓結(jié)重實,色澤墨綠油潤;香醇味濃,湯色明綠、明亮;葉底勻嫩、明亮。因產(chǎn)地不同③扁炒青它的品質(zhì)要求:扁平光滑。因制法不同
④特種炒青它是在制造過程中,雖以炒為主
(2)烘青綠茶
它是以烘焙方式進行干燥制成的綠茶
①一般烘青綠茶的品質(zhì)特點:外形條索緊直
②精制后的烘青綠茶的品質(zhì)特點:條索緊結(jié)細(xì)直
,平伏勻稱,色澤深綠油潤。沖泡后,香氣較醇,湯色、葉底顯黃。精制茶經(jīng)過鮮花窨制后,外形與精制茶基本相同。但其內(nèi)質(zhì),特別是香氣發(fā)生了較大變化,香型依鮮花品種而異,均具有明顯花香,香氣鮮靈,清高純正。文章來自微信號:cha567。另外,滋味由鮮爽變?yōu)闈夂?div id="4qifd00" class="flower right">(3)蒸青綠茶
它是用高溫蒸汽殺青而制成的
,這是我國古代茶葉制作的一種工藝。唐代時傳至日本,相沿至今,如日本的玉露茶、玉綠茶、等都是采用蒸汽殺青制作的。而我國自明代起,已改用鍋炒殺青,很少用蒸青的。蒸汽殺青與鍋炒殺青相比(4)曬青綠茶
它是鮮葉經(jīng)過殺青
、揉捻,以后利用日光曬干而成,主要產(chǎn)于:中南、西南地區(qū),其茶樹呈喬木型,茶樹葉粗老,主要用于制作黑茶的原料。2、綠茶的功效
(1)有助于延緩衰老
。茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑。(2)有助于抑制心血管疾病
。茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用。(3)有助于預(yù)防和抗癌。茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成
,并具有直接殺傷癌細(xì)胞和提高肌體免疫能力的功效。據(jù)有關(guān)資料顯示,茶葉中的茶多酚(主要是兒茶素類化合物),對胃癌、腸癌等多種癌癥的預(yù)防和輔助治療,均有裨益。(4)有助于預(yù)防和治療輻射傷害
。茶多酚及其氧化產(chǎn)物具有吸收放射性物質(zhì)鍶90和鈷60毒害的能力。(5)有助于抑制和抵抗病毒菌
。茶多酚有較強的收斂作用,對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用,對消炎止瀉有明顯效果。(6)有助于美容護膚
。茶多酚是水溶性物質(zhì),用它洗臉能清除面部的'油膩(7)有助于醒腦提神
(8)有助于利尿解乏。茶葉中的咖啡堿可刺激腎臟
(9)有助于降脂助消化
。(10)有助于護齒明目。
3、綠茶的禁忌
(1)不喝頭遍茶:因為茶葉在栽培與加工過程中受到農(nóng)藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留
,所以,頭遍茶有洗滌作用應(yīng)棄之不喝。(2)空腹喝茶:空腹喝茶可稀釋胃液
,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,引發(fā)頭暈、心慌、四肢舉動無力等癥狀。(3)喜喝新茶:因為新茶存放時間短
,含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì),對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用(4)胃寒的人不宜過多飲
(5)忌用綠茶服藥
2 黃茶的制作工藝近似綠茶,屬輕微發(fā)酵茶 主要的黃茶分為:黃芽茶 由于品種的不同 【黃芽茶】原料細(xì)嫩 【黃小茶】采摘細(xì)嫩芽葉加工而成 【黃大茶】采摘一芽二 2 (1)黃茶是漚茶,在漚的過程中 (2)納米黃茶能更好發(fā)揮黃茶原茶的功能 (3)黃茶茶根的利用是用來按摩二扇門(無名指本節(jié)處)能使微量元素透入穴位,增強穴位磁場產(chǎn)生調(diào)節(jié)作用 (4)黃茶中富含茶多酚、氨基酸 (5)此外 3、黃茶的禁忌 (1)缺鐵性貧血者:茶中的鞣酸會影響身體對鐵的吸收 (2)神經(jīng)衰弱者:茶中的咖啡因能使人興奮,引起基礎(chǔ)代謝增高 (3)動性胃潰瘍患者:咖啡因刺激胃液分泌,加重病情 (4)泌尿系結(jié)石者:茶中的草酸會導(dǎo)致結(jié)石增多。 (5)肝功能不良者:咖啡因絕大部分經(jīng)肝臟代謝 (6)便秘者:鞣酦有收斂作用 (7)哺乳期婦女:咖啡因可通過乳汁進入嬰兒體內(nèi) (8)心臟病者:飲茶過多 (9)孕婦:飲茶過多 (10)醉酒者:酒精對心血管刺激很大,咖啡因可使心跳加快 各種茶葉喝茶禁忌2 喝茶的禁忌有哪些 1 任何品類的茶葉都不宜放在水中浸泡過久。因為久泡后的茶湯濃度過高,或者有一些不易溶于水的物質(zhì)也會浸出,對身體產(chǎn)生不好的影響 2 沖泡過的茶葉久置后多半滋生、繁殖了大量的細(xì)菌,如同腐敗的食物一樣對腸胃會造成刺激,引發(fā)炎癥 3、忌飲冷茶 茶宜溫?zé)岫?冷茶有滯寒 4、忌飲濃茶 濃茶含有大量有刺激性的咖啡因、茶堿等,飲量過多會可導(dǎo)致失眠 5、忌飲燙茶 太燙的茶水對人的口腔、咽喉 6、忌空腹飲茶 空腹飲茶會影響肺腑,刺激脾胃,進而使人食欲不振,消化不良 各種茶葉喝茶禁忌3 喝茶的八大禁忌如下所示: 1、忌空腹喝茶 空腹喝茶易傷胃 2、忌睡前喝茶 以免影響睡眠 3、忌過度喝茶 有的人為了減肥 4、忌用茶水送藥 這可能會影響藥效 5、忌喝變質(zhì)茶、焦味茶、久泡茶 因為這些茶中的有用物質(zhì)已被氧化,作用下降 6、忌喝隔夜茶 因為茶水放置時間太長 7、忌喝冷茶、串味茶、燙茶 最好也不要喝涼了的茶 8、少喝濃茶、生茶 殺青后不經(jīng)揉捻而直接烘干的青綠茶,容易傷胃 本文地址:http://m.mcys1996.com/laoren/12858.html.
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