隨著保健知識(shí)的普及
，“早餐要吃好、午餐要吃飽、晚餐要吃少”這句健康格言基本上人人皆知，但在日常生活中，不少老年人對(duì)于早餐并不重視。有的老人習(xí)慣于簡(jiǎn)單的吃些饅頭咸菜，有的為了早起鍛煉，很早就吃完早餐，這些習(xí)慣與早餐要吃好的要求是相違背的，為了促進(jìn)身體健康，老年人必須對(duì)早餐高度重視。早餐營(yíng)養(yǎng)搭配很重要
早餐不能簡(jiǎn)單。早餐要為人體一上午的生理活動(dòng)提供充足的能量
，老年人普遍腸胃不好，消化吸收能力比較弱，早餐再不愿意多吃，習(xí)慣于簡(jiǎn)單，這樣的早餐吸收的營(yíng)養(yǎng)不能滿(mǎn)足健康的需要，時(shí)間長(zhǎng)了很容易導(dǎo)致老年人營(yíng)養(yǎng)不良，所以早餐不能過(guò)于簡(jiǎn)單。食物量少但豐富。老年人的早餐
，應(yīng)當(dāng)講究品種豐富、量少，無(wú)論是主食還是菜肴的品種都要多樣化，但數(shù)量不一定太多，而且要選擇一些便于消化吸收的食物。比如早餐主食可以吃些面包、小饅頭、米飯，配合的蔬菜可以拌些菠菜、小白菜、生菜，再做點(diǎn)粥或者湯，注意盡量少些油膩的炒菜，拌菜使用點(diǎn)香油即可。多喝粥。粥類(lèi)的食物是最有利于老年人養(yǎng)生的
，但單一的用小米或大米煮粥營(yíng)養(yǎng)不夠豐富，老年人可以根據(jù)身體情況適當(dāng)?shù)募尤胍恍┐髼?div id="jfovm50" class="index-wrap">、桂圓、山藥早餐時(shí)間不要過(guò)早
老年人早餐的最佳時(shí)間是8點(diǎn)鐘左右
此外
，早餐吃得過(guò)早，還會(huì)因血液大量涌向腸胃，造成血壓波動(dòng)，容易引起頭暈、無(wú)力等癥狀。所以老年人早餐一定要注意時(shí)間不要太早。老年人早餐
，本著以下老年人的膳食原則本文地址:http://m.mcys1996.com/laoren/15649.html.
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常吃蜂蜜有助老年人養(yǎng)生
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