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    緩解老年人消化不好的食物選擇(老年人腸胃不好吃什么食物)

    夕陽紅 2023-04-25 18:03:39

    緩解老年人消化不好的食物選擇

    老年人消化不良是很常見的一種腸胃疾病

    ,因為老年人的消化系統(tǒng)功能會下降,所以一些難以消化的食物最好不要吃
    ,吃一些容易消化和吸收的食物對于老年人養(yǎng)胃有好處,下面的這些緩解老年人消化不好的食物可以試試
    ,對于促進(jìn)食欲有好處

    大白菜

    大白菜能促進(jìn)胃腸蠕動,這是因為大白菜含有大量的粗纖維

    ,可促進(jìn)胃腸道蠕動,吃大白菜可以有很好的促進(jìn)腸胃吸收的作用
    ,而且也可以幫助消化
    ,對于預(yù)防便秘有好處。

    蘋果

    蘋果可刺激腸蠕動

    。這是因為蘋果中含纖維素可刺激腸蠕動,老年人可以吃蘋果
    ,對于預(yù)防便秘
    ,促進(jìn)大便通暢有一定的好處

    山楂

    山楂具有消肉食積滯作用

    。中醫(yī)專家指出
    ,山楂是消肉食積滯的上品,含山楂酸等多種有機酸
    ,并含解脂酶
    ,山楂可以有加強酶的作用,對于促進(jìn)消化有好處
    ,還嫩更有主語膽固醇的轉(zhuǎn)化,對老年人有幫助

    酸奶

    酸奶能補充乳酸酶

    。這是因為酸奶含有豐富的乳酸,能將奶中的乳糖分解為乳酸?div id="d48novz" class="flower left">
    ?梢杂泻芎玫拇龠M(jìn)老年人腸胃消化和吸收的作用和效果。

    西紅柿

    西紅柿含有一種特殊成分,即番茄素,有助于消化和排毒

    ,還能有促進(jìn)食欲的作用
    ,對于老年人消化不好有改善的作用。

    緩解老年人消化不好的一些食物

    ,上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容
    ,這些食物可以起到很好的保健的作用
    ,補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)的同時也可以有改善體質(zhì)的作用,對于老年人出現(xiàn)的消化不良
    ,食欲不振的情況都有改善的作用
    ,大家可以試試

    老年人腸胃不好吃什么食物

    、腸胃不好的老年人多吃粗糧
    老年人腸胃功能不好容易發(fā)生便秘,心腦血管疾病和腫瘤的危險性增加
    ,多吃粗雜糧有利于健康
    。研究表明每天食用85克或以上的粗制谷類可減少慢性病的發(fā)病風(fēng)險
    ,幫助控制體重
    。但也并不是多多益善,粗糧過多也會產(chǎn)生問題
    ,過量的膳食纖維會加重胃腸道負(fù)擔(dān)
    ,影響某些營養(yǎng)素的吸收。因此
    ,建議老年人每天吃粗糧50~100克
    ,或者每周吃兩到三次,每次75~100克
    ,有利于調(diào)理腸胃功能。
    、腸胃不好的老年人多吃松軟食物
    腸胃不好的老年人的飲食應(yīng)以蒸
    、煮的方法制成飯和粥為主,應(yīng)避免撈蒸方式(即棄米湯后再蒸)以減少B族維生素的損失
    。面粉一般用蒸
    、煮
    、烙的方法制作成面食
    ,制作過程中應(yīng)防止溫度過高。雜糧或粗糧中
    ,含胚芽的糙米最適合煮成粥
    ;高粱米可磨成粉做成點心
    ;薏米不適合單吃
    ,可以把雞腿、番茄與薏米一起燉煮
    ,不但容易消化
    ,而且營養(yǎng)好
    ;蕎麥可以做成面條
    、饅頭、煎餅
    、粥
    。把燕麥、黑糯米
    、長糯米、糙米
    、白米
    、大豆
    、黃豆、蓮子
    、薏米、紅豆等加水浸泡一個小時
    ,然后再煮熟就是燕麥八寶粥了
    ,這樣的食可以減輕腸胃負(fù)擔(dān),提高腸胃對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收能力

    三、腸胃不好的老年人應(yīng)少吃脹氣食物
    豆類含有低聚糖
    ,被腸道細(xì)菌發(fā)酵后產(chǎn)生氣體
    ,進(jìn)而會引起打嗝、腸鳴
    、腹脹
    、腹痛等消化不良的癥狀
    。因此
    ,老年人在食用豆類時應(yīng)做適當(dāng)?shù)募庸ぃ蛊渥兊盟周浺子谙?div id="m50uktp" class="box-center"> ;可加工做成豆腐
    、豆?jié){
    、豆腐干等豆類制品
    、發(fā)成豆芽、豆類煨湯(如豬蹄雪豆湯
    、南瓜綠豆湯)
    ,有助于軟化豆內(nèi)膳食纖維
    ,去除抗?fàn)I養(yǎng)因子。紅豆制成豆沙餡
    ,或與面粉摻和
    ,做成點心、面條和各種風(fēng)味小吃
    。浸泡后與谷類同煮成粥類,通過蛋白質(zhì)互補可提高食物的營養(yǎng)價值
    ,而促進(jìn)腸道的消化和吸收功能

    、營養(yǎng)師寄語
    腸胃功能不正常也是中老年人的常見病癥,堅持正確健康營養(yǎng)的飲食方法
    ,有利于維護(hù)中老年腸胃健康。營養(yǎng)師建議腸胃不好的中老年人
    ,在注意飲食健康的同時
    ,還可適當(dāng)搭配服用一些調(diào)理腸胃的營養(yǎng)保健品,如猴頭菇
    、大蒜素等類型的膳食營養(yǎng)補充劑
    ,都能取得較好的效果
    。猴頭菇中含有豐富的能保養(yǎng)腸胃的天然物質(zhì)
    ;大蒜素能有效殺滅幽門螺桿菌,對于慢性胃炎胃潰瘍具有良好的作用

    老年人腸胃不好 緩解消化不良食譜

    老年人的腸胃不好

    ,會經(jīng)常出現(xiàn)腸胃疼痛
    ,不消化等等的一些問題
    ,不知道應(yīng)該任何去調(diào)理就會誘發(fā)很多腸胃疾病的發(fā)生,所以說如果老年人腸胃不好的話
    ,緩解消化不良的一些食譜需要知道
    ,通過飲食可以有調(diào)理的作用,來了解一下

    芽谷芽陳腎湯

    材料:麥芽15g、谷芽15g

    、鴨屯1個
    、姜片適量。

    做法:將鴨腎洗凈切片

    ,再與洗凈的藥材一同放進(jìn)燉盅內(nèi),加清水300ml
    ,隔水燉2小時
    ,調(diào)味即成。這道食譜對于出現(xiàn)的小兒和老年人厭食疾病的情況有改善的作用
    ,而且可以可以起到緩解消化不良和食欲不振的作用

    參芪猴頭菇燉雞

    材料:猴頭菇100克

    ,母雞1只(約750克)
    ,黃芪
    、黨參、大棗各10克
    ,姜片
    、蔥
    、紹酒
    、清湯、淀粉各適量

    做法:將猴頭菇洗凈去蒂

    ,發(fā)脹后擠干水,切片待用
    。將所有材料放入燉盅內(nèi),文火慢燉
    。這道食譜可以有補氣的作用
    ,對于養(yǎng)胃健脾來說有好處,還能有很好的幫助消化的功效

    曲末粥

    材料:神曲15克,大米50克

    制作:先將神曲搗碎

    ,加水煎取藥汁。然后把藥汁與大米同放粥鍋內(nèi)煮粥
    ,溫?zé)崾秤?div id="4qifd00" class="flower right">
    。適當(dāng)食用這樣的食譜可以有幫助消化的作用
    ,對于出現(xiàn)的厭食
    ,食欲不振也有緩解。

    冰糖山楂粥

    材料:粳米100克

    ,輔料:山楂(干)30克
    ,調(diào)料:冰糖15克

    做法:先將干山楂放入砂鍋內(nèi)煎取濃汁并去渣

    ,然后加入粳米
    、冰糖及清水適量煮成粥
    ?div id="m50uktp" class="box-center"> ?梢杂泻芎玫慕∑⑽傅淖饔茫瑢τ诖龠M(jìn)食欲有幫助
    ,還能有很好的保健的作用
    ,對于緩解消化不良有好處。

    上面的這些關(guān)于老年人腸胃不好的飲食調(diào)理方法

    ,大家都知道了
    ,這些食譜可以有幫助消化和吸收的作用,對于健脾胃調(diào)理體質(zhì)來說有一定的保健的作用
    ,還能有緩解消化不良的功效
    ,所以這些養(yǎng)生的食譜可以經(jīng)常吃,對健康有好處

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