老年人頭暈的幾個(gè)飲食調(diào)理方法
老年人是一個(gè)多病體質(zhì)的人群
，而且發(fā)病率比較高，很容易出現(xiàn)一些身體不適，所以說一定要及時(shí)的去調(diào)理身體，減少一些疾病的發(fā)生。老年人經(jīng)常會出現(xiàn)頭暈的問題，比如說煩躁不安，血壓高的問題
，下面的這些緩解頭暈的飲食調(diào)理方法是很重要的一個(gè)方面。
能夠得當(dāng)?shù)亩喑砸恍┡Ｈ猓?/p>
飲食調(diào)理方法.png)
可益氣養(yǎng)血
，健脾開胃
，合用于中老年人脾胃虧虛，牛肉對于緩解氣血虛弱導(dǎo)致的頭暈頭痛有改善的作用
，還能有緩解失眠的作用和效果
。
能夠吃白木耳燉肉：
白木耳十五克，精豬肉五百克
，大棗十枚
。將木耳用水泡開，去根蒂
、雜質(zhì)
、洗凈，豬肉洗凈切片
，冰糖搗碎
，大棗去核，同放鍋中
，加凈水適當(dāng)，武火燒沸后
，轉(zhuǎn)文火燉至白木耳熟透即成
。可以有很好的補(bǔ)氣的作用
，對于緩解脾虛有一定的好處和功效
，還能有緩解頭暈乏力的作用，對于老年人經(jīng)常出現(xiàn)的失眠等問題有改善的作用
。
能夠多吃腦蛋白質(zhì)：
各類動(dòng)物的腦蛋白質(zhì)對腦萎縮患者來講都是極品
，豬腦(或牛、羊腦)兩個(gè)
，銀耳
，黑木耳各六克，香菇六朵，鵪鶉蛋六只
，首烏汁兩茶匙
，精鹽，味精等調(diào)味品各適當(dāng)
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？梢园严愎胶豌y耳一起煮，香菇切絲
，鵪鶉蛋煮熟
，去殼備用，豬腦去筋膜
，上鍋蒸熟后切碎
，然后放入開水中煮透煮熟，放入鵪鶉蛋
，何首烏汁繼續(xù)煮沸
，勾芡即可食用。
老年人緩解頭暈的幾個(gè)飲食調(diào)理方法
，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容
，這些食療的方法可以有改善老年人出現(xiàn)的頭暈的問題，對于提高人體免疫力來說有好處
，還能有增強(qiáng)體質(zhì)的作用
，這樣的食療方法大家可以試試，效果還是很不錯(cuò)的
。
老年人頭暈的治療方法
老年人
，經(jīng)常頭暈，發(fā)作
，首先考慮腦椎基a供血不足
、頸椎病、腦動(dòng)脈硬化等原因引起的腦性眩暈的可能
。
建議排頸椎片
，做腦ct、血糖
、血脂等檢查
。
防治方法：
1、針對病因進(jìn)行治療
。
頸椎病是引起腦供血不足的重要原因
，可拍頸椎片，如有骨質(zhì)增生
、頸椎病
，可行枕頜帶牽引或推拿治療。
2、消除誘因——如避免疲勞
、消除精神刺激
、低鹽、低脂
，積極防治高血壓
、動(dòng)脈硬化等。
3
、防止血小板聚集
，降低血液粘滯性：阿斯匹林75mg/日；
4
、擴(kuò)張腦血管
，增加腦血流量：
頭暈發(fā)作或加重時(shí)，可選用血塞通o.4g
+
5%葡萄糖250ml
靜滴
1次/日
；或選用：維腦路通600mmg＋丹參20ml＋胞二磷膽堿0.75＋5%葡萄糖250ml靜滴
1次/日
，10～14天一療程。
平時(shí)抗眩暈治療：
1）培他啶：增加腦血流量
，改善微循環(huán)
，對腦動(dòng)脈硬化、缺血性腦血管病引起的眩暈有較好療效
。4-8毫克
，1日3次口服
2）眩暈停：能增加椎基動(dòng)脈血流量，調(diào)節(jié)前庭系統(tǒng)
，治療各種原因引起的眩暈
；25毫克
1日3次。
3）西比靈：治療腦動(dòng)脈硬化
、腦缺血性疾病引起的眩暈癥
；
5~10毫克，每晚1次
。
引起老年人頭暈的原因有：貧血
、血粘度高、腦動(dòng)脈硬化病
、頸椎病
、高血壓
、心臟病等
。建議老年朋在日常生活中戒煙酒，忌生
、冷
、油膩以及過咸過辣過酸的食物，多食新鮮蔬菜、水果
、豆芽
、瓜類、黑木耳
、芹菜
、荸薺、豆
、奶
、魚、蝦等
，經(jīng)常練太極拳有助保持愉快平和的心態(tài)
。
老年人貧血至頭暈嚴(yán)重，吃什么食物補(bǔ)血快
推薦以下七樣家常的補(bǔ)血食物：
1
、黑豆：我國古時(shí)向來認(rèn)為吃豆有益，多數(shù)書上會介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑
，其實(shí)黑豆也可以生血
。黑豆的吃法隨各人喜好，如果是在產(chǎn)后
，建議用黑豆煮烏骨雞
。
2、發(fā)菜：發(fā)菜的顏色很黑
，不好看
，但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高，用發(fā)菜煮湯做菜
，可以補(bǔ)血
。
3、胡蘿卜：胡蘿卜含有很高的維生素b
、c
，同時(shí)又含有一種特別的營養(yǎng)素－胡蘿卜素，胡蘿卜素對補(bǔ)血極有益
，用胡蘿卜煮湯
，是很好的補(bǔ)血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜
，我個(gè)人的做法是把胡蘿卜榨汁
，加入蜂蜜當(dāng)飲料喝。
4
、面筋：這是種民間食品
。一般的素食館
、鹵味攤都有供應(yīng)，面筋的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富
。而補(bǔ)血必須先補(bǔ)鐵
。
5、金針菜：金針菜含鐵數(shù)量最大
，比大家熟悉的菠菜高了20倍
，鐵質(zhì)含量豐富，同時(shí)金針菜還含有豐富的維生素a
、b1
、c、蛋白質(zhì)
、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素
。
6、龍眼肉：龍眼肉就是桂圓肉
，任何一家超市都有售
。龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素a、b和葡萄糖
、蔗糖等
。補(bǔ)血的同時(shí)還能治療健忘、心悸
、神經(jīng)衰弱和失眠癥
。龍眼湯、龍眼膠
、龍眼酒之類也是很好的補(bǔ)血食物
。
7、蘿卜干：蘿卜干本來就是有益的蔬菜
，它所含的維生素b極為豐富
，鐵質(zhì)含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養(yǎng)生食物
，它的鐵質(zhì)含量除了金針菜之外超過一切食物
。
老年人頭暈而且血壓有點(diǎn)偏高該吃點(diǎn)什么食物好呢
有益于降壓的食物大致概括起來，有這么幾類：① 葉菜類：芹菜
、茼蒿
、莧萊、汕菜
、韭菜
、黃花菜、薺萊
、菠菜等
；② 根莖類：茭白、蘆筍
、蘿卜
、胡蘿卜、荸薺
、馬蹄
；③ 瓜果、水果類：西瓜
、冬瓜
、西紅柿、山楂
、檸檬
、香蕉、水果
、紅棗
、桑椹、茄子
；④花
、種子、堅(jiān)果類：菊花
、羅布麻
、芝麻、豌豆
、蠶豆
、綠豆、玉米
、蕎麥
、花生、西瓜子
、核桃
、向日葵子、蓮子心
；⑤ 水產(chǎn)類：海帶
、紫菜、海蜇
、海參
、青菜、海藻
、牡蠣
、鮑魚
、蝦皮、銀魚
；⑥動(dòng)物類及其他：牛奶(脫脂)
、豬膽、牛黃
、蜂蜜
、食醋、豆制品
、黑木耳
、白木耳、香菇
。高血壓患者的飲食宜忌1
、碳水化合物食品適宜的食品——米飯、粥
、面
、面類、葛粉湯
、芋類
、軟豆類。應(yīng)忌的食品——番薯（產(chǎn)生腹氣的食品）
、干豆類
、味濃的餅干類。2
、蛋白質(zhì)性食品適宜的食品——脂肪少的食品（嫩肉肉
、牛、豬的瘦肉
、白肉魚）
、蛋、牛奶和牛奶制品（鮮奶油
、酵母乳
、冰淇淋、乳酪）
、大豆制品（豆腐
、納豆、黃豆粉
、油豆腐
、青菜絲豆腐）。應(yīng)忌的食品——脂肪多的食品（牛、豬的五花肉
、排骨肉
、鯨魚肉、鯡魚
、鰻魚
、金槍魚等）、加工品（香腸等）
。3、脂肪類食品適宜的食品——植物油
、少量奶油
、沙拉醬。應(yīng)忌的食品——?jiǎng)游镉?div id="4qifd00" class="flower right">
、生豬油
、熏肉、油漬沙丁魚
。4
、維生素、礦物質(zhì)食品適宜的食品——蔬菜類（菠菜
、白菜
、胡蘿卜、番茄
、百合根
、南瓜、茄子
、黃瓜等纖維少的）
，水果類（蘋果、桃
、橘子
、梨、葡萄
、西瓜等）
，海藻類、菌類
、水果類
、蔬菜類生吃會產(chǎn)生腹氣，必須軟煮或做成醬
。應(yīng)忌的食品——纖維硬的蔬菜（牛旁
、竹筍、玉米）
、刺激性強(qiáng)的蔬菜（香辛蔬菜
、如芥菜
、蔥、芹菜類）
。5
、其他食品適宜的食品——淡紅茶、酵母乳飲料
。應(yīng)忌的食品——香辛料（辣椒
、芥末、咖喱粉
、酒類飲料
、咖啡、濃紅茶等）
、碳酸飲料
、鹽漬食品（咸菜類、咸鮭魚
、咸魚子
、腥魚子、糖醬油煮的菜
、醬菜類）
。高血壓可以導(dǎo)致高血壓心臟病、腦血管?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。X卒中）
、高血壓腎病，還可以合并冠心病
、心肌梗死
、糖尿病等等。因此
，患高血壓的病人應(yīng)堅(jiān)持看病服藥是十分重要的
。下面介紹10種高血壓病人自我保養(yǎng)的方法。1
、情緒要穩(wěn)定:血壓的調(diào)節(jié)與情緒波動(dòng)關(guān)系非常密切
。大喜、大悲
、大氣都可引起血壓大幅度的波動(dòng)
，因此已患高血壓的病人，應(yīng)養(yǎng)成自制的習(xí)慣
，保持情緒的相對穩(wěn)定
。2、大便要通暢:人體在排大便時(shí)腹壓升高可以影響血壓。因此
，患有高血壓的人
，在排便困難時(shí)可服用一些緩瀉劑。平時(shí)應(yīng)多食含纖維素多的蔬菜
，還應(yīng)養(yǎng)成每天定時(shí)排便的習(xí)慣
。3
、飲食要三低二高:低動(dòng)物脂肪
、低糖
、低鈉（鹽）；高蛋白
、高纖維素（蔬菜）
。4、控制體重:肥胖是高血壓病人的大敵
。體重增加
，心臟負(fù)擔(dān)加重
，血管外周阻力增加都是導(dǎo)致高血壓惡化的重要因素
。5、房事要節(jié)制:在血壓波動(dòng)較明顯的時(shí)期應(yīng)禁止同房
。6
、高血壓病病人應(yīng)掌握自我感覺:在血壓波動(dòng)較明顯的時(shí)候，往往出現(xiàn)頭暈
、頭痛
、困倦、乏力或失眠等臨床癥狀
。一旦發(fā)生不適應(yīng)及時(shí)就醫(yī)
、治療。7
、避免在高溫下長時(shí)間停留8
、避免高空作業(yè)。9
、起
、坐、站
、臥要平穩(wěn)
，避免突然改變體位。10
、定時(shí)監(jiān)測血壓
，但不要天天測血壓或一天測幾次血壓.測量血壓次數(shù)過多會給病人帶來不必要地精神負(fù)擔(dān)。在無明顯不適情況下。一周測1～2次即可
。高血壓是一種常見病和多發(fā)病
，且往往難以完全治好，即或已經(jīng)完全治好了
，如果一旦情緒波動(dòng)
，或者吃了某種不適宜的食物，馬上又會復(fù)發(fā)
。然而
，高血壓也不是十分可怕的疾病，只要認(rèn)真堅(jiān)持自我調(diào)控
，經(jīng)?div id="m50uktp" class="box-center"> ？刂坪们榫w，調(diào)節(jié)好飲食
，配合適當(dāng)?shù)乃幬镏委?div id="m50uktp" class="box-center"> ，危害性也不會太大。如下的一些單方使用得?dāng)
，也可起到意想不到的效果
。1．臭梧桐治高血壓：臭梧桐30g，地龍 15g
。加水煎服
，早晚各1次。2．海帶絲治高血壓：海帶絲1小碗
，草決明15g
。將兩味同煎，吃海帶
，喝湯
，每日1次。3．蠶豆花治高血壓：蠶豆花30g
，泡水代茶飲
。4．鮮葵花葉治高血壓：鮮葵花葉50g。加水煎服
，早晚各1次
。5．鮮蘿卜治高血壓：鮮蘿卜適鼉。將鮮蘿卜絞汁飲服
，1日2次
，每次1小酒杯。6．地龍治高血壓：干地龍(蚯蚓)適量
，研末裝入膠囊
。每次服4粒膠囊
，1日 3次。7．海帶玉米須治高血壓：海帶
、玉米須
。海帶30g洗凈后切成細(xì)絲，玉米須略沖后
，與海帶絲一同放入砂鍋中
，加適量水煮成湯食之。8．芹菜粥治高血壓：芹菜50g
，大米 50g
。將芹菜洗凈去葉梗與大米煮成粥，葉子洗凈煎汁
，待粥煮沸后加入即可
。9．梅花粥治高血壓：白梅花5g，白菊花6g
，粳米50—100g
。取粳米煮成粥，將白梅花
、白菊花沖凈
，待粥將熟時(shí)加入兩種花稍煮即可。10．菊花腦治高血壓：菊花腩
。取菊花植物嫩芽(15～20g)沖洗干凈后
，放砂鍋內(nèi)加適量清水及食鹽少許
，煮成湯
，飲湯即可，菊花腦
，甘涼
，清肝明目，養(yǎng)血息風(fēng)
，平肝解毒
，具有顯著的解熱降血壓的作用。11．羅布麻葉治高血壓：羅布麻葉
、山楂
、五味子各適量，用開水沖泡后代茶飲
。12．豬腦治高血壓：豬腦髓l副
，天麻、陳皮各10g
。將豬腦
、陳皮
、天麻洗凈后放人瓦盅中，加入食鹽
，味精
，蔥姜未各少許，再加入適量的清水
，隔水燉熟后食用
。13．西瓜皮治高血壓：玉米須、西瓜皮
、香蕉各適量
。將玉米須沖洗凈，西瓜皮洗凈切塊
，香蕉去皮后切成塊
，加人清水 4碗同放砂鍋內(nèi)煎至l碗半，加入冰糖調(diào)味即可
。14．冬瓜草魚湯治高血壓：冬瓜250～ 500g
，草魚200～250g。將冬瓜去皮之后切成片
，備用
，草魚去鱗及內(nèi)臟后洗凈，放入素油鍋內(nèi)煎至金黃色
，再與冬瓜一起放人沙鍋中
，加清水適量，煲3～4小時(shí)
，再加鹽
、味精各少許調(diào)味服用。15．苦瓜芹菜治高血壓：芹菜
、苦瓜各適量
。將芹菜去葉后洗凈切成絲，苦瓜去瓤后洗凈切成絲
，然后用素油一起炒食
，16．淡菜松花蛋治高血壓：淡菜15g，松花蛋2個(gè)
。將以火文火淡菜焙干
，研成細(xì)末，松花蛋去皮切成塊狀
，放于盤中后把淡菜末撒上
，加醬油、香油
、蒜
、醋等調(diào)料
，拌食即成。17．雪羹湯治高血壓：海蜇皮
、荸薺各適量
。海蜇皮洗去鹽后切成絲，荸薺洗凈去皮及嫩芽后切成片狀
。一同放入鍋內(nèi)
，再加適量清水煮成湯即可食用。18．菊楂決明治高血壓：菊花
，生山楂片
，草決明子各適量。將菊花沖洗干凈
，山楂片洗凈
，草決明子打碎，同放入鍋中加適量的水煎煮后代茶飲
。19．菊花烏龍治高血壓：杭菊花
，烏龍茶(或龍井茶)各適量。將杭菊花沖洗干凈與烏龍茶一同放入杯中
，用滾水沖泡飲用
。20．何首烏治高血壓：何首烏、粳米
、大棗各適量
。將何首烏放人鍋中煮取濃汁后去渣，粳米洗凈后與大棗
、冰糖一同放入砂鍋內(nèi)煮成粥即可食用
。21．夏枯草治高血壓：夏枯草、瘦豬肉各適量
。將豬肉切成薄片
，與夏枯草一同放入砂鍋內(nèi)加適量清水以火文火煲湯
，即可食用
。22．昆布海藻治高血壓：昆布、海藻各 30g
，黃豆150-200g
。將昆布、海藻及黃豆洗凈之后加入適量的清水
，一同放入鍋內(nèi)煮成湯
，日服2次。亦可以加入少許白糖調(diào)味
。23．香菇治高血壓：香菇
，瘦肉各適量
。將香菇洗凈，瘦肉切成薄片
。蔥
、姜末熗鍋，肉片略煸加清水或雞湯后
，和香菇煮熟調(diào)味服用
。24．海參治高血壓：海參，冰糖各適量
。將海參洗凈打成勻漿
，冰糖加水溶化后放入，再加清水放入鍋中煮熟后即可飲用
。25．食醋治高血壓：食醋
，冰糖各適量。冰糖放在食醋中溶化
，每次飯后服用
。26．玉蘭花治高血壓：大朵玉蘭花3～ 6g。沖干凈后放入杯中
，用開水沖泡半小時(shí)后代茶飲用27．綠豆黑芝麻治高血壓：綠豆
、黑芝麻各500g。取綠豆與黑芝麻共炒熟研粉
。每次服30g
，每天服2次。28．鮮竹筍治高血壓：鮮竹筍適量
，清水燉服
。29．豆腐渣治高血壓：豆腐渣、螞蟻各適量
，共炒不加鹽
，當(dāng)菜吃。30．向日葵子治高血壓：取生向日葵子
，每日1把剝殼吃
。或配飲芹菜汁 100ml
，連服1個(gè)月
。或用葵花子仁6g
，研碎
，臨睡前白糖水沖服。31．花生米治高血壓：取花生米適量浸醋中5日后食用
，每天早上吃10-15粒
。32．海帶綠豆粥治高血壓：綠豆
、海帶各100g，粳米150-250g
。先將水煮開后
，放進(jìn)綠豆及切碎的海帶，再入大米
，煮成粥
。長期當(dāng)晚飯吃。33．柿餅治高血壓：取上好的柿餅加水煎
，1日2次分服
。或用青柿子搗爛擠汁
，每次服1小酒盅
，早晚各服1次。34．黑木耳治高血壓：黑木耳6g
，洗凈
，清水浸泡l夜，放鍋內(nèi)蒸1小時(shí)
，再加冰糖適量
，睡前服。35．鮮黃瓜秧治高血壓：取鮮黃瓜秧 (干品減半)
，洗凈
，水煎服。早晚各1次
，1周為1療程
。36．鮮西紅柿治高血壓：將西紅柿洗凈，蘸白糖每早空腹吃
。高血壓飲食治療早餐時(shí)吃些甜瓜和酸奶
。甜瓜和酸奶礦物質(zhì)鉀的含量較高，有助于控制血壓
。6天吃含1克鉀的食物
，如一個(gè)土豆、一只大香蕉和 226克牛奶
，五星期后血壓可下降 4個(gè)毫米汞柱
。多喝橙汁。橙汁含豐富的維生素C
。維生素C有助于血管擴(kuò)張。每天服用60毫克維生素C片
，或者多吃些蔬菜
、胡椒
、檸檬和其他酸味水果，也可起同樣作用
。清晨避免過度疲勞
。一般來說，心臟病往往在早晨發(fā)作
，原因之一是在上午11點(diǎn)前
，人的血壓至少比其他時(shí)間高出 5個(gè)毫米汞柱。少喝咖啡
。一天之內(nèi)
，若口服相當(dāng)于兩杯咖啡的咖啡堿藥，人的血壓就會上升2—3個(gè)毫米汞柱
，咖啡堿可使血管收縮
，導(dǎo)致血壓升高。經(jīng)常吃些大蒜
。每天吃2—3瓣大蒜
，是降壓的最好的簡易辦法，食用600—900毫克蒜泥
，平均降壓 11個(gè)毫米汞柱
。大蒜可幫助保持體內(nèi)一種酶的適當(dāng)數(shù)量而避免出現(xiàn)高血壓。多吃鮭魚
。體重超量的人每日食113克鮭魚
，4個(gè)月血壓可下降 6個(gè)毫米汞柱，因?yàn)轸~肉中所含的蛋白質(zhì)和脂肪酸有助于保持動(dòng)脈的彈性
