、桃子、橙子、橘子、楊梅、柚子、無(wú)花果和桂圓等水果，這些水果不但含豐富的維生素C，還含有鐵質(zhì)，在促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收同時(shí)，有可以補(bǔ)鐵。家長(zhǎng)可給孩子在飯前吃一個(gè)番茄或者喝一杯橙汁，可以加大孩子對(duì)鐵質(zhì)的吸收，但是切莫用水果代替正餐哦!
小孩補(bǔ)鐵要注意烹飪方式
除了飲食上給孩子補(bǔ)充含鐵、維生素C的食物外，家長(zhǎng)在烹飪的時(shí)候也可以嘗試用鐵鍋炒菜，還可以加一些醋，讓鐵還原為二價(jià)鐵，更適合小孩機(jī)體吸收利用。
小孩補(bǔ)鐵服用安全鐵劑
由于缺鐵的小孩普遍胃口不好，腸胃吸收能力不高，補(bǔ)鐵的食物達(dá)不到預(yù)期的效果，家長(zhǎng)可適當(dāng)?shù)慕o小孩服用安全的鐵劑。
折疊一般女性
飲食補(bǔ)鐵有誤區(qū)
世界衛(wèi)生組織的調(diào)查表明，大約有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕婦會(huì)發(fā)生缺鐵性貧血。首先是女性的生理特點(diǎn)決定了女性易發(fā)生貧血。青春期的女孩生長(zhǎng)發(fā)育旺盛，機(jī)體對(duì)鐵的需求量大，加上月經(jīng)來(lái)潮，容易發(fā)生缺鐵性貧血。妊娠哺乳期女性要供給胎嬰兒營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，鐵的需要量大大提高，如不額外補(bǔ)充，貧血幾乎不可避免。中年女性受宮內(nèi)節(jié)育環(huán)、子宮肌瘤等影響