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    女性更年期能吃薏米嗎-有什么好處

    祝由網(wǎng) 2024-03-07 01:53:49

    薏米具有利水消腫

    、健脾去濕、清熱排膿的功效
    ,經(jīng)常食用薏米對慢性腸炎
    、消化不良等癥也有食療作用
    ,薏米中含有的維生素E
    ,可以使女性皮膚光滑細膩
    ,消除粉刺色斑
    ,改善膚色
    ,薏米還具有防癌的作用
    ,其抗癌有效成分薏米脂、亞油酸等
    ,要用于子宮頸癌的輔助治療

    推薦食譜:檸檬薏米水

    原料:水發(fā)薏米100克,檸檬片3片

    做法:1

    、砂鍋置于火上,注入適量水,大火燒開

    2

    、倒入洗凈的薏米,攪拌勻

    3

    、蓋上鍋蓋,燒開后改用小火煮約45分鐘
    ,至米粒變軟

    4、揭開鍋蓋

    ,攪拌幾下
    ,關(guān)火后將煮好的薏米水盛出,裝入茶杯中

    5

    、再放入備好的檸檬片,浸泡一會兒即成

    營養(yǎng)功效:本品中的檸檬能促進胃中蛋白分解酶的分泌

    ,刺激胃腸蠕動
    ,有效預防更年期女性便秘等癥
    ,而薏米中含有豐富的維生素E,更年期女性經(jīng)常食用
    ,可起到美白肌膚
    ,消除色斑的作用。

    扁豆薏米冬瓜粥

    原料:水發(fā)大米200克

    ,水發(fā)白扁豆80克
    ,水發(fā)薏米100克,冬瓜50克
    ,蔥花少許

    調(diào)料:鹽、雞粉各適量

    做法:1

    、洗凈去皮的冬瓜切成小塊。

    2

    、砂鍋中注入適量水
    ,倒入備好的扁豆、薏米
    、大米

    3、蓋上鍋蓋,用大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮1小時至食材全部熟透

    4

    、揭蓋,放入冬瓜
    ,蓋上蓋
    ,繼續(xù)煮15分鐘。

    5

    、揭蓋
    ,放入鹽,雞粉
    ,拌勻調(diào)味

    6、關(guān)火后揭蓋

    ,盛出煮好的粥
    ,裝入碗中,撒上蔥花即成

    營養(yǎng)功效:本品有健脾和中

    ,消暑化濕的功效,常食薏米
    ,能利水消腫
    、健脾去濕,本品適用于更年期女性熱病煩渴
    、陰虛燥熱
    、小便不利、水腫
    、心煩失眠等癥

    紅豆薏米美肌湯

    原料:水發(fā)紅豆100克,水發(fā)薏米80克

    ,牛奶100毫升

    調(diào)料:冰糖適量。

    做法:1

    、砂鍋注入適量水燒開
    ,倒入泡好的紅豆、薏米攪拌均勻

    2

    、蓋上蓋子,用大火煮開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮40分鐘至食材全部熟軟

    3

    、揭蓋
    ,倒入冰糖,攪拌至溶化

    4

    、緩緩加入牛奶,調(diào)中火
    ,拌勻

    5、關(guān)火后盛出煮好的湯料

    ,裝碗即可

    營養(yǎng)功效:紅豆具有利尿消腫、補血養(yǎng)顏

    、通氣除煩等功效
    ,可有效緩解更年期女性情緒,而牛奶含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣
    ,易被吸收
    ,可預防更年期女性骨質(zhì)疏松。

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