1、鴨肉
鴨肉性涼味甘甜
,是一種滋陰清補食品,對于女性更年期陰虛火旺者食之最宜。2
、西紅柿西紅柿中含有紅番茄素
,在烹飪之后其中的營養(yǎng)元素更加容易被人體吸收3
甲魚性平味甘,有滋陰作用
4
淡菜有補肝腎、益精血的作用
5
更年期婦女陰血不足、沖任空虛
6
黃豆中的大豆異黃酮能夠很好的降低膽固醇
7
枸杞子性平味甘
8、百合
百合亦為一種清補食品
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烏賊魚性平味咸
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牛奶性味甘平、補氣養(yǎng)血
11、蓮子
蓮子性平味甘澀
12、紅薯
紅薯中的高蛋白質(zhì)可彌補面粉
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、蚌肉蚌肉性寒味甘咸,有滋陰清熱的功用,更年期女性多為陰虛生內(nèi)熱
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牡蠣肉性平
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木耳有黑木耳和白木耳之分,白木耳含有豐富的膠質(zhì)
、多種維生素、氨基酸及豐富的微量元素。中醫(yī)認為白木耳有潤肺止咳、生津滋陰、益氣和血、補腦強心及補腎的作用,對女性更年期肺腎陰虛、燥熱口干、虛熱口渴者,食之最宜。黑木耳則有補氣作用,更能涼血止血,故更年期月經(jīng)紊亂尤其是月經(jīng)過多,淋漓不止時,尤為適宜。1 銀耳杜仲羹 材料:銀耳10克
,炙杜仲10克,冰糖50克。用法:將銀耳放溫水中泡發(fā)半小時
,擇去雜質(zhì)、蒂頭,淘去泥沙,把銀耳撕成碎片。冰糖放鍋內(nèi),加少許水用文火熬至糖呈微黃色時,濾去渣備用。炙杜仲放入鍋內(nèi),加清水燒20分鐘,倒出藥汁,約300毫升,再加清水煎煮功效:可以滋補肝腎,適用于肝腎陰虛的更年期女性調(diào)理月經(jīng)紊亂
、煩躁烘熱、夜寐不安、腰膝酸軟等癥狀。
2 補精膏 材料:牛髓
,炒胡桃肉、杏仁泥各120克,山藥250克。用法:用法:胡桃肉
、杏仁泥、山藥同搗成膏,入煉熟蜜500克,與牛髓和勻,入沙鍋內(nèi)煮熬成膏。每次服1匙,空腹時服用。功效:可以補腎益精填髓
,適用于腎精虧虛,癥見頭暈眼花,腰膝酸軟空痛,容易疲憊,月經(jīng)漸少的更年期女性調(diào)養(yǎng)服食。
3 玉靈膏 材料:龍眼肉30克
,西洋參3克,白糖3克。用法:用法:龍眼肉
、西洋參、白糖共放碗內(nèi)功效:可以益氣養(yǎng)血
4 胡桃蓮肉豬骨粥 材料:豬骨200克
做法:用法:將胡桃肉、蓮肉
功效:可以補腎健脾
,適宜于脾腎兩虛,癥見頭暈耳鳴,腰膝酸軟,夜尿頻數(shù),面浮肢腫,動則氣促,或月經(jīng)紊亂等癥狀的更年期女性調(diào)養(yǎng)時服食。
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