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    春節(jié)提防膽固醇-4款降脂湯水
    
        
    
            佚名
            2024-03-09 14:41:04
        
    

        
    
           
    中老年人血脂高即血黏度增高，是心腦血管病的危險誘因
    。因而注意科學(xué)飲食
    ，少食高脂肪和高糖食物
    ，已被人們證實是降血脂的有效措施
    。專家介紹
    ，常喝保健湯
    ，可達到降低血脂
    、防止病情發(fā)展的目的
    。
    膽固醇高的患者在日常飲食上就應(yīng)該注意：
    ●食用適量堅果：一周吃幾份堅果
    ，功效超過你的想象，僅核桃就可以將總膽固醇降低8%~16%。
    ●食用含有脂肪的魚類(大馬哈魚或沙丁魚)：每周至少吃兩次，多多益善
    。魚油可以將甘油三酯減低20%到50%
    ，并且對心臟有好處
    。
    ●多吃含纖維的食物：纖維可以將總膽固醇降低5%~26%。纖維對于早餐來說尤為重要
    ，即便是全谷麥片的纖維也是有益的
    ，燕麥、牛奶什錦早餐和全麥面包同樣是良好的纖維來源
    ，水果蔬菜也是很好的纖維來源
    。
    ●提高早餐質(zhì)量：由雞蛋和肉組成的早餐是高血脂患者最糟糕的選擇
    。應(yīng)該食用更健康的食物
    ，比如一些纖維食物，再加上酸奶和水果
    。想來些甜東西?往無糖酸奶里加點蜂蜜吧
    。每天一杯酸奶可以幫你控制體重
    。
    ●帶顏色的優(yōu)于白色的：如果你很喜歡吃意大利面
    、米飯和面包，至少應(yīng)該試著吃全麥?zhǔn)澄?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">。不管你選的是哪種，全麥谷物與精加工的白色谷物比起來含有更多纖維和營養(yǎng)
    。常吃粗加工食物同樣會降低患糖尿病的風(fēng)險
    。
    ●吃橄欖油：脂肪也是必需的營養(yǎng)成分，但脂肪有好壞之分
    ，沒有比橄欖油更健康的選擇了
    。
    家常做的降脂湯有這么幾種：
    紫菜黃瓜湯
    取紫菜適量，黃瓜100克
      。紫菜水發(fā)后放精鹽
      、醬油
      、生姜末
    、黃瓜片，燒沸
    ，最后加入味精和香油即可食用。
    山楂鯉魚湯
    取約500克的鯉魚一條
    ，山楂片25克
    ，面粉150克
    ，雞蛋一只
    。先將鯉魚洗凈切塊，加入黃酒
    、精鹽浸泡15分鐘。將面粉加入清水和白糖適量
    ，打入雞蛋攪成糊，將魚塊入糊中浸透
      ，取出后粘上干面粉
      ，入爆過姜片的油中炸3分鐘撈起，再將山楂加入少量水
      ，上火煮透
      ，加入生面粉少量
      ，制成芡汁水
      ，倒入炸好的魚塊煮15分鐘，加入蔥段
      、味精即成
      。
    山楂首烏湯
    取山楂
    、何首烏各15克
    ，白糖60克
    。先將山楂、何首烏洗凈
    、切碎，一同入鍋
    ，加水適量
    ，浸泡兩小時，再熬煮約一小時
    ，去渣取湯
    ，日服一劑
    ，分兩次溫服
    。
    山楂銀花湯
    取山楂30克，金銀花6克
    ，白糖20克。先將山楂
    、金銀花放在勺內(nèi)
    ，用文火炒熱，加入白糖
    ，改用小火炒成糖餞
    ，用開水沖泡，日服一劑
      。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/laoren/201895.html.
    
          
    
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    、葡萄葡萄中含有豐富的酒石酸
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