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      愛吃甜食人易老-6步讓你保持活力不顯老
      
        
      
            佚名
            2024-03-09 17:02:05
        
      

        
      
           
      愈來愈多研究證明
      ，愛吃甜食讓你多長皺紋、皮膚黯沉
      

      《英國皮膚醫(yī)學期刊》發(fā)表的研究發(fā)現(xiàn)
      ，糖促使皮膚從35歲開始老化
        ，攝取愈多糖類愈會使你看起來比實際年齡老
      ，包括含糖飲料與糖果
      ，即便面包
      、面條
      、馬鈴薯，都是高升糖指數(shù)（high glycemic index）的食物
      ，進入血液
      ，葡萄糖與蛋白質分子捆綁，進行糖化作用（glycation）形成有害的分子叫做糖化終產物（Advanced Glycation End products
      ，簡稱AGEs）
      。
      

      糖類攝取愈多，AGE就堆積愈多
      ，AGE會產生大量自由基
      ，數(shù)量是非糖化蛋白質所產生的50倍。自由基引起發(fā)炎反應
      ，傷害附著在一起的蛋白質
      ，可能導致幾個與老化有關的疾病例如動脈硬化。
      

      糖尿病患者在血糖控制不良時造成全身高血糖
      ；長期高血糖會增加糖化終產物的產生與累積于組織
      ，刺激發(fā)炎反應與造成組織傷害，包括角膜受損
      、腎臟退化
      、動脈硬化等，以及導致過早的老化
        。
      

      AGE也把你體內的天然抗氧化撤銷掉
        ，使你難以抵抗太陽的傷害，加速了糖化作用的過程
        ，使皮膚容易被太陽曬傷
        ，這是為何過度曝曬至今仍是皮膚老化的頭號敵人之一。傷害最大的是支撐皮膚緊實的蛋白質纖維──膠原蛋白與彈力蛋白
        。膠原蛋白是體內最普遍存在的蛋白質
        ，一旦受傷，原本的彈性與活力就變得干澀脆弱
        ，造成皮膚皺紋與松弛
      。
      

      除了傷害膠原蛋白，還會決定你擁有哪種膠原蛋白
      ，常見一、二
      、三型
      ，其中第三型最穩(wěn)定，也最久
      。糖化作用把第三型轉變?yōu)楸容^脆弱的第一型
      ，造成皮膚摸起來、看起來比較粗糙。
      

      糖尿病患者比一般人提早顯露皮膚老化
      ，就是因為體內血糖偏高
      ，不斷傷害膠原蛋白。加州圣約翰醫(yī)院皮膚科主任克羅斯曼說
      ，如果病情控制得不好
      ，皮膚里的AGE可以是一般人的10倍之多。
      

      6步驟
      ，你看來不顯老
      

      好在永遠來得及挽救
      。6步驟防止AGE形成，減少糖化作用傷害
      ，保持膠原蛋白有彈力
      ，讓你看來不顯老。
      

      　　1
      、少吃糖
      。
      

      我們很難完全不吃到糖，因為米飯面食
      、即便好東西如全榖類
      、水果與蔬菜，一旦吃進體內消化后
        ，都會變成葡萄糖
        ，加速糖化作用的燃料。
      

      但減少糖分攝取仍有益處
        。限制每日攝取的糖分不超過你一天該攝取熱量的十分之一
        ，例如你身高160公分，就只能吃160大卡或10個小茶匙這么一點點糖
        ，大約只是一罐可樂
        ，或6小粒巧克力糖。
      

      其次
        ，要小心藏在食物里的糖
        。許多加工食品含有很多糖
      ，但使用別的名稱
      ，如麥芽
      、玉米糖漿
      、葡萄糖
      、右旋糖
      、濃縮果汁
        、楓樹糖漿
        ，讓你不知不覺多吃了糖
        。
      

      每次吃食品時都要檢查標示
        ，看看總碳水化合物多少克
        ，把它除以4（一小茶匙糖相當于4公克），換算成多少個茶匙
        ，例如某顆糖標示為12公克
        ，換算起來是3個小茶匙。
      

      　　2
        、從里到外多些抗氧化劑
        。
      

      這些抗自由基的營養(yǎng)補充品可以不讓糖與蛋白質捆綁。多吃含維生素B1
      、B6的食物
      ，如番茄、紅葡萄
      、深綠色蔬菜
      、紅椒、核桃
      、綠茶
      、柑橘，以及吞服含維生素C與E的多種維他命
      ，確?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ？寡趸πе边_膠原蛋白與彈力蛋白所在的皮膚真皮層，有助護膚
      。
      

      3
      、每天補充至少1毫克的維生素B1與B6。
      

      紐約西奈山醫(yī)學中心皮膚科教授高柏格指出
      ，B1
      、B6被好幾個研究證明可阻抗AGE，且在以上所述的食物里可找到
      。多種維他命其中含B群維生素
      ，可保你每天獲得1.1毫克的B1與1.3毫克的B6。50歲以上的人的B6劑量最好能達到1.5毫克
      。
      

      4
      、使用含A醇（retinol）的乳液與精華液來修補失去的膠原蛋白，A醇可以增生膠原蛋白
      ，消除皺紋
      。
      

      此外也可使用含有Aminoguanidine與Alistin成分的乳液與乳霜，來建立新的膠原蛋白
      。 Aminoguanidine與展開糖化作用的分子捆綁
      ，使它們不能與膠原蛋白、彈力蛋白捆綁
        。
      

      Alistin則是種誘餌
        ，誘使它受傷而不是你皮膚里的蛋白質受傷害。研究發(fā)現(xiàn)
        ，含有這些成份的營養(yǎng)品在使用八周后
        ，比一般皮膚少了21％的AGE。
      

      5
        、擦防曬系數(shù)30以上的防曬乳液
        ，一天擦二次。
      

      英國皮膚醫(yī)學期刊明確指出
        ，曬到太陽的皮膚里的AGE
      ，比沒曬到太陽的明顯來得多。
      

      　　6
      、別趴著睡
      。
      

      把臉埋在枕頭內，會讓臉壓出很難抹去的皺紋來
      。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/laoren/202357.html.
      
          
      
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